Чизкейк из сливочного сыра

Рецепт чизкейка из сливочного сыра

Фотография рецепта чизкейка из сливочного сыра

Мой любимый чизкейк, конечно требуется время для его приготовления, но вам воздастся за ваши труды, когда вы его попробуете.

Попробуйте приготовить рецепт апельсинового чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

  • Время: 4 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 440 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 стак. муки
  • 1/4 стак. сахара
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 100 г масла
  • 1 желток
  • 1/4 ч.л. ванили
  • 600 г сливочного сыра
  • 1/8 ч.л. ванили
  • 1/2 ч.л. лимонной цедры
  • 1 1/2 ст.л. муки
  • 1/8 ч.л. соли
  • 1/2 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 1 желток
  • 2 ст.л. сливок

Метод:

  1. Разогреть духовку до 200 градусов

  2. Сделать основу: смешать 1 стакан муки, 1/4 стакана сахара и 1 ч. л. лимонной цедры. Порубить муку со сливочным маслом. Добавить слегка взбитый желток и ваниль. Выложить тесто в разьемную форму. Выпекать около 5-7 минут при температуре 200 градусов.

  3. Приготовить начинку: растереть сливочный сыр, до однородности, добавить ваниль, и лимонную цедру.

  4. Муку смешать с солью, добавить сахар. Добавить яйца и желтки. Взбить сливки и добавить аккуратно в массу. Выложить начинку поверх основы из теста.

  5. Выпекать при температуре 200 С градусов, около 1 часа. Затем оставить чизкейк в духовке до полного остывания, примерно на 3 часа.

  6. Охладить, нарезать ножом, смоченным в воде.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Задорнов Юля
Задорнов Юля

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

caloofaly
caloofaly

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

atofi
atofi

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Мои гости требовали добавки)))

avvakumova_71
avvakumova_71

Какая красота…

Яся Фирман
Яся Фирман

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

galya90
galya90

Замечательный рецепт. Думаю, любителям чизкейка с ликером должно понравится.

yuska99
yuska99

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт чизкейка из сливочного сыра.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Пляшешник Катарина
Пляшешник Катарина

Как же аппетитно.

sherel_93
sherel_93

Ириша, Рецепт просто прелесть!

aybempim
aybempim

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

uredlalas
uredlalas

Ой, Ириша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Ажинова Юляша
Ажинова Юляша

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

ersene
ersene

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

susotr
susotr

Когда делала чизкейк из сливочного сыра и не сомневалась, что получится вкусно!

Коптелова Анна
Коптелова Анна

Отличный рецепт, спасибо огромное

ofown
ofown

Ириша, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

idiliont
idiliont

Спасибо за рецепт
очень люблю чизкейк из сливочного сыра

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ириша!!!

bryantseva_78
bryantseva_78

Ириша, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить чизкейк из сливочного сыра по этому простому рецептику.

zhenya97
zhenya97

Огромное спасибо!

Рекомендуется для Вас

Фисташковый чизкейк

Фисташковый чизкейк

молоко - 160 мл (2/3 стак.) • сливочное масло - 125 г • яйца - 2 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 2 стак. • очищенные фисташки - 1,5 стак. • молотый кардамон - 0,25 ч.л. • сахарная пудра...

Шоколадный чизкейк

Рецепт приготовления шоколадного чизкейка

творог - 200 банок • яйцо - 2 шт. • сахар - ⅔ стак. • тесто песочное - по вкусу...

Ванильный чизкейк

Ванильный чизкейк

Представляю вам чизкейк для девочекТворожной запеканкой тут и не пахнет! Это настоящий чизкейк (т. к. выпекался по всем правилам и канонам) с нежной кремовой текстурой) Воздушный, в...

Чизкейк с ликером

Рецепт чизкейка с ликером

Сливочное масло 100 г • Печенье Юбилейное 200 г • Сыр маскарпоне 500 г • Творожный сыр 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана 4 столовые ложки • Сахар 60 г • Ликер 1 столовая ложка...

Чизкейк с лососем

Чизкейк с лососем

Филе лосося слабосоленое – 120 г • Масло сливочное – 35 г • Рикотта – 100 г • Крекер соленый – 45 г • Перец черный молотый – по вкусу • Соль – по вкусу • Укроп – несколько веточек •...

Чизкейк с ягодами

Простой рецепт чизкейка с ягодами

Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...

Чизкейк легкий

Чизкейк легкий

Очень вкусный творожный чизкейк. Мне очень по душе лайт выпечка. В 100 гр готового изделия получилось около 214 ккал. Мои подружки все в восторге. В начинке практически нет сахара,...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и...