Клубничный чизкейк с шоколадом

Рецепт клубничного чизкейка с шоколадом

Фотография рецепта клубничного чизкейка с шоколадом

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1732 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала чизкейк с яблоками и темным шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сыр филадельфия 800 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сметана 1 банка
  • Сливки 35%-ные 500 мл
  • Клубника 500 г
  • Желатин 2 столовые ложки
  • Клубничное желе 2 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Белый шоколад 250 г

Метод:

  1. Для основы понадобится 4 пачки сыра филадельфия (можно творог),1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 4 яйца и ванилин. Все взбить миксером 10 минут. Печь на водяной бане при 160 градусах 2 часа. Охладить и извлечь из формы.

  2. Для клубничного суфле 500 грамм клубники взбить в пюре. Две столовые ложки желатина распустить в воде и добавить в пюре, дать остыть и потом быстро добавить 250 мл взбитых сливок, залить в форму и остудить (схватывается быстро), после чего положить на сырную основу.

  3. Для верхнего слоя клубничного желе нужно 2 пачки желе развести по инструкции, остудить и перенести на суфле.

  4. Для шоколадной глазури 300 грамм шоколада растопить в 250 мл сливок на маленьком огне, при постоянном помешивании, и поставить в холодильник, после охлаждения взбить миксером.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
ilincid
ilincid

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

reduco1978
reduco1978

Гайка-Лицензионная-Титано-Вольфрамовая-Хромированная, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

tuitsoos1994
tuitsoos1994

ДА!!! Гайка-Лицензионная-Титано-Вольфрамовая-Хромированная, огромное спасибо, за рецепт клубничного чизкейка с шоколадом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

elfee1971
elfee1971

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Руднова Яся
Руднова Яся

Вкусно

Касьяненко Томара
Касьяненко Томара

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить клубничный чизкейк с шоколадом - очень вкусно!!!

nyuta
nyuta

УРА!!! Свершилось!
Я сделала клубничный чизкейк с шоколадом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Улья Рябовол
Улья Рябовол

Сегодня делала http://recipeis.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-belym-shokoladom-na-mindalno-kokosovoi-osnove - замечательный рецепт.

anka80
anka80

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

adelafuerte
adelafuerte

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

nikishina_73
nikishina_73

Спасибо большое за рецепт, Гайка-Лицензионная-Титано-Вольфрамовая-Хромированная.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

masha92
masha92

Прочитала, надо попробовать.

Муру Саша
Муру Саша

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Рекомендуется для Вас

Чизкейк с яблоками и темным шоколадом

Чизкейк с яблоками и темным шоколадом

Когда я отрезала кусочек еще теплого чизкейка, в голове пролетела фраза: "Боже, как это вкусно". И правда-это очень вкусно. Если честно, я не ярый любитель сочетания яблока и шоколада,...

Чизкейк с грушей и шоколадом

Рецепт приготовления чизкейка с грушей и шоколадом

Очень вкусный с гармоничным сочетанием груши и кусочков шоколада чизкейк! Рекомендую!...

Чизкейк с белым шоколадом

Чизкейк с белым шоколадом

Есть вещи, от которых невозможно отказаться. Для кого-то это кофе, для кого-то шоколад. Что же делать, когда сложно отказаться и от того, и от другого? Выход один: действовать. Действовать...

Апельсиновый чизкейк

Рецепт апельсинового чизкейка

Песочное тесто 200 г • Сыр филадельфия 300 г • Сахар 100 г • Сливки 35%-ные 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Яичный желток 5 шт. • Крахмал 150 г • Апельсины 1 шт. • Апельсиновый джем 6...

Клубничный чизкейк

Клубничный чизкейк

Печенье песочное - 300 г • Масло сливочное - 100 г • Творог - 350 г • Сливки для взбивания - 400 мл • Сахар - 1.5 стак. • Желатин - 30 г • Клубника - 3 стак. • Вода кипяченная охлажденная...

Черничный чизкейк

Простой рецепт черничного чизкейка

Эффектный чизкейк, необычного цвета и украшенный свежими ягодами, воспринимается как настоящий торт, но готовится несравнимо легче. Приготовить этот чизкейк может даже начинающий кулинар,...

Чизкейк легкий

Чизкейк легкий

Очень вкусный творожный чизкейк. Мне очень по душе лайт выпечка. В 100 гр готового изделия получилось около 214 ккал. Мои подружки все в восторге. В начинке практически нет сахара,...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и...