Чизкейк с корицей

Рецепт чизкейка с корицей

Фотография рецепта чизкейка с корицей

Рецепт приготовления чизкейка с корицей и начинкой из сливочного сыра, греческого йогурта и ванили.

Попробуйте приготовить рецепт бананового чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей, На десерт.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Теплый пряный аромат корицы как нельзя лучше согревают холодными вечерами.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала чизкейк шанталь. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • соды — 1/2 ч.л.
  • соли — 1/2 ч.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • смеси сахара и корицы (см. ниже) — 1/2 Части
  • корицы — 1 ст.л. (смесь)
  • сахара — 3 ст.л. (смесь)
  • размягченного сливочного сыра — 360 г (начинка)
  • яйцо — 1 шт. (начинка)
  • ванили — 1/2 ст.л. (начинка)
  • смеси сахара и корицы (см. выше) — 1/2 Части (начинка)

Метод:

  1. 1. Перемешать корицу и сахар вместе в небольшой миске. Отложить в сторону. Разогреть духовку до 175 градусов. В средней миске смешать муку, соду и соль. Отставить в сторону.

  2. 2. Взбить сливочное масло и сахар вместе с помощью миксера. Перемешать с яйцом. Добавить сливочную массу в мучную смесь и тщательно перемешать.

    чизкейк с корицей
  3. 3. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки с помощью ложки и разровнять поверхность.

    чизкейк с корицей
  4. 4. Посыпать сверху смесью сахара и корицы. Выпекать в духовке в течение 20 минут.

    чизкейк с корицей
  5. 5. Затем вынуть из духовки и наколоть вилкой. Дать остыть.

    чизкейк с корицей
  6. 6. Приготовить начинку. Для этого взбить миксером сливочный сыр и сахар до однородной массы. Добавить греческий йогурт, яйцо, ваниль и смесь сахара и корицы. Тщательно взбить.

    чизкейк с корицей
  7. 7. Залить начинкой охлажденную корочку, посыпать оставшейся смесью корицы и сахара. Выпекать в духовке 35 минут.

    чизкейк с корицей
  8. 8. Дать чизкейку остыть примерно полтора часа до комнатной температуры. Затем поместить в холодильник минимум на 3 часа. Перед подачей разрезать на кубики размером 2,5 см, периодически вытирая нож.

    чизкейк с корицей

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
sinitsyna_98
sinitsyna_98

Я тоже заприметила чизкейк с корицей, да пока еще руки не дошли.

eriom
eriom

Приготовила чизкейк с корицей!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

ilorenea1973
ilorenea1973

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант чизкейка с корицей ещё не пробовала:D

ulesh1996
ulesh1996

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт чизкейка с корицей!!!

oleneva_79
oleneva_79

Это мой самый любимый рецепт чизкейка с корицей, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

margo85
margo85

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

edicou1992
edicou1992

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт чизкейка с клубникой, тоже очень понравилось.

Рекомендуется для Вас

Фисташковый чизкейк

Фисташковый чизкейк

молоко - 160 мл (2/3 стак.) • сливочное масло - 125 г • яйца - 2 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 2 стак. • очищенные фисташки - 1,5 стак. • молотый кардамон - 0,25 ч.л. • сахарная пудра...

Чизкейк с клубникой

Рецепт приготовления чизкейка с клубникой

Самый вкусный чизкейк из всех, которые я пробовала! Это тот вариант, когда невозможно устоять сначала, а потом огромная проблема остановиться. Ароматный, нежный, несложный в приготовлении....

Банановый чизкейк

Банановый чизкейк

200 г муки • 60 г сахарной пудры • 90 г сливочного масла • 2 желтка • 1 ст.л. холодной воды • 3-4 банана • 500 г мягкого творога без крупинок • 100 г сахара или сахарной пудры • 1 пачка...

Черничный чизкейк

Рецепт черничного чизкейка

Эффектный чизкейк, необычного цвета и украшенный свежими ягодами, воспринимается как настоящий торт, но готовится несравнимо легче. Приготовить этот чизкейк может даже начинающий кулинар,...

Чизкейк с ягодами

Чизкейк с ягодами

Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...

Чизкейк Шанталь

Простой рецепт чизкейк шанталь

Элегантный высокий чизкейк. Секрет - в способе запекания. После выпечки чизкейк медленно остывает в выключенной духовке 5-6 часов. Можно подать как есть или украсить свежими ягодами,...

Чизкейк Брауни

Чизкейк Брауни

Сахар 200 г • Пшеничная мука 200 г • Шоколад 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 125 г • Творог 1 кг • Ванильный сахар 1 столовая ложка • Сода на кончике ножа • Какао-порошок...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и...