Новые рецепты
Чизкейки
Чизкейк с белым шоколадом на миндально-кокосовой основе
Этот чудесный чиз я посвещаю своей младшей сестренке, которая стала студенткой медицинского университета! И теперь мы будем жить в одном городе Я безумно этому рада, поскольку в Томске...
Чизкейки
Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и ягодами
Эти яркие маленькие чизкейки очень легко приготовить. Сочетание нежного творожного крема со вкусом белого шоколада и ягодного желе отлично освежает в жаркие летние дни....
Есть вещи, от которых невозможно отказаться. Для кого-то это кофе, для кого-то шоколад. Что же делать, когда сложно отказаться и от того, и от другого? Выход один: действовать. Действовать против логики. Другими словами, я опять угощала других, а сама смотрела голодными глазами на свое сладкое кулинарное творенье. Попробуйте и вы!
Попробуйте приготовить рецепт чизкейка брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 1747 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала мясной чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- печенье песочное - 135 г
- масло сливочное - 55 г
- брусничное варенье - 60 г
- шоколад белый - 350 шт.
- молоко - 50 мл
- сливки - 50 мл
- масло рапсовое - 3 ст.л.
- творог обезжиренный - 675 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 4 шт.
- ваниль в стручках - 1 ст.л.
- соус - по вкусу
Метод:
-
Разбиваем печенье толкушкой или измельчаем в блендере до состояния крошки. Смешиваем с растопленным маслом. Выстилаем дно формы (у меня диаметр 22 см). Щедро смазываем жидкой частью варенья.
-
Растапливаем на водяной бане 350 г белого шоколада. Даем немного остыть.
-
Соединяем сливки с молоком. Аккуратно вмешиваем растопленный шоколад.
-
Яйца взбиваем с сахаром, чтобы сахар растворился. После чего вводим в яичную смесь сливочный сыр или творог. Добавляем экстракт ванили. В самом конце добавляем молочно-сливочно-шоколадную смесь и по мере надобности масло (его можно опустить при желании).
-
Выливаем часть крема в форму для выпекания. Распределяем ягоды по периметру. Следующая часть крема, следующий слой ягод. Последний слой крема.
-
Отправляем будущий чизкейк в разогретую до 170 C духовку. Выпекаем минут 60.
-
Выключаем духовку, даем чизкейку слегка остыть в духовке (минут 20). После чего достаем, остужаем.
-
На ночь чизкейк следует убрать в холодильник.
-
Перед подачей трем на крупной терке оставшийся белый шоколад, посыпаем чизкейк. Украшаем парой ягод.
-
Тарелку украшаем ягодным соусом.
-
Кстати, чтобы чизкейк не ломался при нарезании, нож следует обдать кипятком. Тогда и кусочки торта будут ровными. Приятного аккуратного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Чизкейк с яблоками и темным шоколадом
Когда я отрезала кусочек еще теплого чизкейка, в голове пролетела фраза: "Боже, как это вкусно". И правда-это очень вкусно. Если честно, я не ярый любитель сочетания яблока и шоколада,...
Рецепт приготовления клубничного чизкейка с шоколадом
Сыр филадельфия 800 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сметана 1 банка • Сливки 35%-ные 500 мл • Клубника 500 г • Желатин 2 столовые ложки • Клубничное желе 2 шт. • Сахар 1 стак. • Белый шоколад...
Фисташковый чизкейк
молоко - 160 мл (2/3 стак.) • сливочное масло - 125 г • яйца - 2 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 2 стак. • очищенные фисташки - 1,5 стак. • молотый кардамон - 0,25 ч.л. • сахарная пудра...
Рецепт бананового чизкейка
200 г муки • 60 г сахарной пудры • 90 г сливочного масла • 2 желтка • 1 ст.л. холодной воды • 3-4 банана • 500 г мягкого творога без крупинок • 100 г сахара или сахарной пудры • 1 пачка...
Чизкейк с ягодами
Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...
Простой рецепт мясного чизкейка
свинина — 500 г • телятина — 300 г • говядина — 200 г • лук репчатый — 2 шт. • масло растительное • масло сливочное — 90 г • имбирь • желатин — 30 г • вода — 170 мл • сливки — 300 мл...
Чизкейк Брауни
Сахар 200 г • Пшеничная мука 200 г • Шоколад 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 125 г • Творог 1 кг • Ванильный сахар 1 столовая ложка • Сода на кончике ножа • Какао-порошок...
Как приготовить чизкейк
Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Супер задумка - буду заглядывать!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит чизкейк с белым шоколадом, оценили.
Светлана, классный рецепт чизкейка с белым шоколадом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Впервые делала чизкейк с белым шоколадом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Замечательный способ приготовления recipeis.ru/vypechka/chizkeiki/bananovy-chizkeik. Мне так нравится!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Все понятно и наглядно в рецепте чизкейка с белым шоколадом.
Готовить с Светлана одно удовольствие!
Чизкейк с белым шоколадом конечно на любителя.
Но понравилось.
Рецепт чизкейка с белым шоколадом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Посмотрела на фото чизкейка с белым шоколадом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Чизкейка с белым шоколадом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Светлана, спасибо!
Сделала чизкейк с белым шоколадом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Приготовила чизкейк с белым шоколадом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!