Шоколадный брауни

Рецепт шоколадного брауни

Фотография рецепта шоколадного брауни

Попробуйте приготовить рецепт карамельных брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический, Нож керамический, Барабанное сито, Термометр для духовки, Нож керамический.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадного брауни с творогом и вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 170 г
  • Измельченные орех макадамия 125 г
  • Белый шоколад 100 г
  • Молочный шоколад 100 г
  • Коричневый сахар 280 г
  • Пшеничная мука 225 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Ванилин 3 шт.

Метод:

  1. Масло растопить, довести до легкого кипения и держать на огне до появления орехового запаха.

  2. Орешки макадамия порубить ножом.

  3. Шоколад порубить ножом.

  4. Сахар смешать с маслом.

  5. Муку и соль просеять.

  6. Яйца и ваниль смешать.

  7. Вымесить тесто. Яичную и масляную массы смешать. Добавить муку и вымесить тесто с помощью кондитерского шпателька. В тесто всыпать рубленые орехи и шоколад.

  8. Противень с бортиками смазать маслом и положить бумагу для выпечки. Выложить тесто в противень и разровнять. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 28-35.

  9. Когда остынет выпечка, разрезать на кубики.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
olya74
olya74

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

mikhailova_83
mikhailova_83

Очень хороший и вкусный рецепт шоколадного брауни, оценили и полюбили, спасибо!

ancalu
ancalu

Хороший рецепт. Спасибо

Редкокашина Лиза
Редкокашина Лиза

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шоколадного брауни уже полгода, все супер!

untesiong
untesiong

Большое спасибо!!!
У Ivan очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

lida
lida

Ivan, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шоколадного брауни.

eddoctoup
eddoctoup

брауни с сухофруктами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Яшнева Елизавета
Яшнева Елизавета

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

olesya76
olesya76

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шоколадного брауни в коллекцию рецептов.

rinemba
rinemba

Сегодня приготовила, получилось шоколадного брауни не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Вика Бузакова
Вика Бузакова

Шоколадный брауни очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

tanya
tanya

Вчера был день шоколадного брауни.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

galya94
galya94

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

peratel
peratel

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

yangulova_84
yangulova_84

Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадного брауни! спасибо!

inga79
inga79

Спасибо, замечательный рецептик, шоколадный брауни класс!

ongendi
ongendi

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

valya
valya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

engangofr
engangofr

Спасибо за рецепт!
теперь шоколадный брауни -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Шоколадный брауни с вишней

Шоколадный брауни с вишней

Пшеничная мука 110 г • Сливочное масло 30 г • Молоко 0,349 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 100 г • Сода на кончике ножа • Ванилин 1/2 чайной ложки • Соль щепотка • Вишня 150 г •...

Брауни с сухофруктами

Рецепт приготовления брауни с сухофруктами

Полезный десерт. Брауни очень влажный, богат сухофруктами....

Брауни классический

Брауни классический

Готовила первый раз по рецепту мамы. Кулинар я начинающий, но сразу получилось. Готовится быстро. Сделала вечером, а на утро с чаем ела вкуснейший пирог, который тает во рту....

Карамельные брауни

Рецепт карамельных брауни

Этим рецептом со мной поделилась знакомая, которая любит и умеет готовить. Здесь обязательно использовать коричневый сахар, чтобы получился карамельный вкус. В остальном все очень просто,...

Брауни с бурбоном

Брауни с бурбоном

Настоящий шоколадный торт с добавлением виски. Я получила рецепт от своего знакомого англичанина. Тает во рту!...

Овсяные брауни

Простой рецепт овсяных брауни

Решил поэксперементировать и сделать менее вредную версию брауни. Вместо сахара и яйца взял банан, вместо сливочного масла подсолнечное, а вместо пшеничной муки овсяные хлопья. В итоге...

Просто брауни

Просто брауни

У меня сестра вернулась из Америки и привезла оттуда рецепт шоколадного пирога с орехами или брауни (brownie) - мегашоколадный десерт со вкусом лесного ореха - в общем, классическое...

Брауни

Как приготовить брауни

Шоколад черный 100 г • Масло сливочное 100 г • Орехи 100 г • Сахар 100 г • Ванильный сахар 5 г • Мука 30 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 2 г...