Решил поэксперементировать и сделать менее вредную версию брауни. Вместо сахара и яйца взял банан, вместо сливочного масла подсолнечное, а вместо пшеничной муки овсяные хлопья. В итоге все получилось. Брауни не разваливается, а внутри влажный и мягкий. Возможно, стоит побаловаться с соотношением ингредиентов, чтобы получилась еще более приятная текстура.
Попробуйте приготовить рецепт брауни с бананом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала несладкие овсяные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Засыпать овсяные хлопья, какао, разрыхлитель и соль в блендер. Я добавил немного корицы и ванилина, чтобы вкус был богаче.
Тщательно перемолоть в муку.
Банан очень хорошо размять вилкой в миске или кружке.
Смешать банан с сухими ингредиентами в миске.
Добавить воду и масло. Перемешать.
Шоколад порубить кубиками.
Добавить шоколад в тесто и перемешать.
Дно формы припудрить какао и вылить тесто.
Поставить в духовку при 180 С на 20 минут.
Остудить и вынуть из формы.
В разрезе. Как видно, шоколад расплавился, а сам брауни мягкий и влажноватый.
Брауни классический
Готовила первый раз по рецепту мамы. Кулинар я начинающий, но сразу получилось. Готовится быстро. Сделала вечером, а на утро с чаем ела вкуснейший пирог, который тает во рту....
Рецепт приготовления брауни с маршмеллоу
Горький шоколад 70 г • Яйцо куриное 4 шт. • Какао-порошок 5 столовых ложек • Пшеничная мука 150 г • Грецкие орехи 70 г • Тростниковый сахар 200 г • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Маршмеллоу...
Карамельные брауни
Этим рецептом со мной поделилась знакомая, которая любит и умеет готовить. Здесь обязательно использовать коричневый сахар, чтобы получился карамельный вкус. В остальном все очень просто,...
Рецепт шоколадного брауни
Сливочное масло 170 г • Измельченные орех макадамия 125 г • Белый шоколад 100 г • Молочный шоколад 100 г • Коричневый сахар 280 г • Пшеничная мука 225 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль...
Брауни с бурбоном
Настоящий шоколадный торт с добавлением виски. Я получила рецепт от своего знакомого англичанина. Тает во рту!...
Простой рецепт брауни с бананом
Пшеничная мука 100 г • Какао 30 г • Разрыхлитель 5 г • Молочный шоколад 120 г • Сливочное масло 110 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 60 г • Бананы 180 г...
Брауни мокко
Перед выходными хочу подкинуть вам рецепт замечательного десерта. Эти чудесные пирожные с глубоким шоколадно-кофейным вкусом порадуют любого шокомана - в составе ни много ни мало -...
Как приготовить брауни
Шоколад черный 100 г • Масло сливочное 100 г • Орехи 100 г • Сахар 100 г • Ванильный сахар 5 г • Мука 30 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 2 г...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю овсяные брауни уже полгода, все супер!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо тебе, Павел, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Павел, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Можно похвастаюсь? Сделала брауни с сухофруктами - так здорово!
Красотищаа!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Супер!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ты просто кудесница.
А овсяные брауни — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и овсяные брауни очень похвалила.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом овсяными брауни!
Спасибо Павел за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(