Капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом

Рецепт капкейков шоколадных с шоколадно-сметанным кремом

Фотография рецепта капкейков шоколадных с шоколадно-сметанным кремом

Попробуйте приготовить рецепт сырников с курагой и сметанным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Молоко 100 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 220 г
  • Какао 4 столовые ложки
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Сливочное масло 150 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Сметана 5 столовых ложек

Метод:

  1. Для теста в кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко. Довести до кипения, убрать с огня.

  2. Остудить.

  3. В остывшую массу добавить яйца, перемешать.

  4. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

  5. Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

  6. Для крема в кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло. Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки убрать с огня). Остудить.

  7. На остывшие кексы выложить остывший крем. При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
athith1977
athith1977

Вчера был день капкейков шоколадных с шоколадно-сметанным кремом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

erantis1972
erantis1972

Сделали, но еще не пробовали!!

katya77
katya77

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

aida93
aida93

Спасибо еще раз ,Stella, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

kira
kira

Надо попробовать

sofiya
sofiya

Именно капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Байбекова Зина
Байбекова Зина

Обязательно попробуйте мини-блинчики с семгой и сметанным кремом, это вкусно.

Волчанская Зоя
Волчанская Зоя

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

naidanova_91
naidanova_91

Искала рецепт капкейков шоколадных с шоколадно-сметанным кремом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ratupins
ratupins

Я хочу приготовить капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

diana72
diana72

Я приготовила капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ezyidin
ezyidin

Ну и красота капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом!!!
Обязательно попробую сделать!

Кира Фаленкова
Кира Фаленкова

Stella, спасибо за рецепт капкейков шоколадных с шоколадно-сметанным кремом! Обязательно приготовлю :)

Юля Говорунова
Юля Говорунова

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

lintili1988
lintili1988

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Евгения Трисмегистова
Евгения Трисмегистова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

eromruti
eromruti

Stella!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ciormum
ciormum

Капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

tomara80
tomara80

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Рекомендуется для Вас

Пирожное Лакомка со сметанным кремом

Пирожное Лакомка со сметанным кремом

Для теста: молоко сгущенное 320 гмасло сливочное 200 гсахар 80 гяйца 3 шт.мука 2,5 стак.сода 1 ч.л.уксус Для крема: сметана 500 гсахар 1 стак....

Сырники с курагой и сметанным кремом

Рецепт приготовления сырников с курагой и сметанным кремом

Я уже говорила про мое особое отношение к завтракам! Это обязательный ритуал, заряжающий бодростью на весь день! От ужина для меня отказать легко, и чаще всего я не ужинаю! А вот завтрак,...

Кекс с клубникой и сливочным кремом

Кекс с клубникой и сливочным кремом

Безумно вкусный и очень красивый десерт для романтического ужина! Вкусно. Нежно. Хорошо готовить такие кексы с клубникой в бумажный одноразовых формочках. Дело в том, что тесто для...

Лаймовый кекс с банановым кремом

Рецепт лаймового кекса с банановым кремом

мука - 270 г • сахар - 200 г • натуральный йогурт - 250 мл • растительное масло - 50 мл • цедра лайма - 1 ст.л. • сок лайма - 50 мл • разрыхлитель - 1,5 ч.л. • сода - 1/2 ч.л. • ананасовые...

Диетические шоколадные кексики

Диетические шоколадные кексики

Какой диетический десерт приготовить своей семье? Предлагаю сделать шоколадные кексы, которые придутся по вкусу даже самой взыскательной сладкоежке. Готовятся они быстро и легко....

Шоколадно-вишневый кекс

Простой рецепт шоколадна-вишневого кекс

Рецепт этого вкусного кекса я нашла на просторах интернета....

Кекс с белковым кремом

Кекс с белковым кремом

Яйцо куриное 3 шт. • Кефир 1 стак. • Сахар 1,799 стак. • Сливочное масло 100 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванильный сахар 1 столовая ложка • Пшеничная мука 2 стак. • Яичный белок 4 шт...

Забавные капкейки

Как приготовить забавные капкейки

27 апреля - День Рождения у 3 моих друзей! Был уже поздний вечер 26, а подарка не было! В холодильнике лежала пачка сливочного сыра.сливочного сыра?! тааак, это все решает! капкейки,...