Пицца с авокадо

Рецепт пиццы с авокадо

Фотография рецепта пиццы с авокадо

Хотя многие слышали, что начинкой для пиццы может стать все, что угодно, на самом деле не все ингредиенты подходят друг другу и хорошо сочетаются. Рецепт пиццы с авокадо одновременно вкусен и хорошо сбалансирован. Нейтральный вкус авокадо компенсируется яркостью сыровяленой ветчины и остротой голубого сыра. Важно только выбрать хороший, спелый авокадо. Тесто для пиццы необычно тем, что в него добавлены сушеные на солнце помидоры.

Попробуйте приготовить рецепт пиццы с шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала морскую пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Ветчина сыровяленая 70 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Вяленые помидоры 40 г
  • Голубой сыр (с голубой плесенью) 70 г
  • Лимонный сок 10 мл
  • Мука пшеничная 375 г
  • Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Соль ½ ч.л.
  • Соус для пиццы 100 мл

Метод:

  1. В большую миску просейте муку с солью и дрожжами, добавьте 230 мл теплой воды, смешанной с оливковым маслом и вымешивайте тесто 5-10 минут, пока оно не станет гладким, эластичным и не будет отлипать от рук. Смажьте миску растительным маслом, положите тесто, накройте чистым полотенцем и поставьте для подъема в теплое место на 1 час.

  2. Сушеные помидоры выньте из масла, мелко нарежьте и вмешайте в готовое тесто.

    пицца с авокадо
  3. Помидоры должны хорошо распределиться в тесте.

    пицца с авокадо
  4. Сделайте из теста круг диаметром 25-28 см, выложите на противень и сформируйте небольшие бортики.

    пицца с авокадо
  5. Авокадо очистите, нарежьте тонкими дольками и сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не темнела.

    пицца с авокадо
  6. Равномерно смажьте основу для пиццы соусом для пиццы.

    пицца с авокадо
  7. Разложите на пицце авокадо, кусочки ветчины и голубого сыра.

    пицца с авокадо
  8. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

    пицца с авокадо
  9. Подавайте пиццу горячей, дополнив легким салатом.

    пицца с авокадо

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Цесляк Арина
Цесляк Арина

Спасибо за угощение, буду пробовать

zyuzina_79
zyuzina_79

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

vafina_99
vafina_99

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пиццу с авокадо.

handorer2005
handorer2005

Очень понравился этот рецепт пиццы с авокадо.

Рекомендуется для Вас

Пицца без глютена

Пицца без глютена

Пицца без глютена может получиться у Вас даже вкуснее обычной! Попробуйте, этот рецепт Вас приятно удивит! Смотрите этот рецепт на видео....

Пицца с шоколадом

Рецепт приготовления пиццы с шоколадом

Молоко 100 мл • Оливковое масло 20 мл • Минеральная вода 100 мл • Свежие дрожжи 13 г • Пшеничная мука 350 г • Соль на кончике ножа • Сахар 50 г • Сыр моцарелла 250 г • Черный шоколад...

Пицца Баварская

Пицца Баварская

"Баварская" пицца готовится по классическому рецепту с фото исключительно из свежих мясных ингредиентов. От их качества и свежести зависит вкус готовой выпечки. По желанию основной...

Пицца с мидиями

Рецепт пиццы с мидиями

мука 200 г • яйцо куриное сырое 1 шт. • дрожжи сухие 1 ч.л. • сахар 0.5 ч.л. • масло или маргарин 15 г • молоко 70 г • соль 0.5 ч.л. • майонез 40 г • чеснок 1 зуб • зелень укропа 1...

Пицца домашняя

Пицца домашняя

Когда хочется быстро, но вкусно перекусить, домашняя пицца может стать отличным решением!...

Морская пицца

Простой рецепт морской пиццы

Пицца со средиземноморским оттенком!...

Пицца Сочная

Пицца Сочная

мука - 750 г • молоко - 300 мл • дрожжи свежие - 30 г • сахар - 1 ст.л. • оливковое масло - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • буженина - 400 г • помидоры - 6 шт. • сыр - 400 г • зелень -...

Суп Пицца

Как приготовить суп пицца

Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...