Новые рецепты
Пицца
Пицца на сковородке
Итальянское национальное блюдо победило весь мир, поэтому существует, наверное, миллион рецептов пиццы. Я поделюсь, как приготовить пиццу на сковородке. Теперь не надо долго стоять...
Пицца
Пицца на спагетти
Тем, кто любит экспериментировать с приготовлением необычных блюд, наверняка придется по вкусу рецепт с фото самой вкусной пиццы на спагетти. Порадуйте себя и своих родных, добавьте...
Пицца без глютена может получиться у Вас даже вкуснее обычной! Попробуйте, этот рецепт Вас приятно удивит! Смотрите этот рецепт на видео.
Попробуйте приготовить рецепт летней пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 25 мин.
- Время: 55 мин
- Порций: 1
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп пицца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 100 г безглютеновой муки (любой состав)
- 25 г нутовой муки (гарбанзо)
- 30 г крахмала
- 35 г маниоковой муки (тапиока)
- 1.5 ч.л. разрыхлителя без глютена
- 1 ч.л. ксантановой камеди
- 1 ч.л. сухой итальянской приправы
- 1 ч.л. сухого орегано
- 1/2 ч.л. соли
- 4 ч.л. тертого сыра Пармезан (на мелкой терке)
- 1 ч.л. сахара
- 250 мл теплой воды
- 7 г сухих активных дрожжей
- 1 яйцо
- 1,5 ч.л. оливкового масла
- 1/2 ч.л. яблочного уксуса
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. чеснока, измельчить
Метод:
-
Прогреть духовку до 220 С. Застелить противень бумагой для выпечки, затем смазать бумагу тоже.
-
Смешать безглютеновую муку, нутовую муку, крахмал, маниоковую муку, ксантановую камедь, итальянскую приправу, орегано, соль, пармезан. Отложить.
-
Растворить 1 ч. л. сахара в теплой воде. Рассыпать дрожжи поверх воды, оставить на 3-5 минут. В отдельной миске взбить яйцо с оливковым маслом, уксусом, 1 ч. л. сахара и чесноком. Когда дрожжи вспенятся, вмешать яичную смесь, муку (порциями), пока все комочки не разойдутся. Распределить тесто на противне, край должен получиться чуть толще центра.
-
Печь в предварительно разогретой до 220 С духовке 10-12 минут. Тесто должно подняться и слегка затвердеть.
-
Достать, выложить начинку, вернуть в духовку еще на 20-30 минут. Снять пиццу с противня и готовить прямо на решетке духовки еще 5 минут, чтобы низ стал хрустящим (хотя это необязательно).
Рекомендуется для Вас
Пицца по Дюкану
Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда...
Рецепт приготовления пиццы домашней
Когда хочется быстро, но вкусно перекусить, домашняя пицца может стать отличным решением!...
Яблочная пицца
Такую десертную пиццу можно приготовить за пару минут на завтрак! Нужна только микроволновка. P.S. Творожный сыр можно заменить жирной сметаной или пастообразным творогом. Фрукты используем...
Рецепт летней пиццы
Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....
Пицца Сочная
мука - 750 г • молоко - 300 мл • дрожжи свежие - 30 г • сахар - 1 ст.л. • оливковое масло - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • буженина - 400 г • помидоры - 6 шт. • сыр - 400 г • зелень -...
Простой рецепт пиццы дебют
Для теста: Масло оливковое 50 гСоль 0,5 ч.л.Яйца куриные 1 шт.Мука 3 стак.Сахар 1 ст.л.Вода кипяченая 150 млСухие дрожжи 1 ч.л. Начинка: Лук красный 1 луковицаЛук зеленый (перо) 3...
Пицца Мир
Это моя перва БИТВА. Маша, я за МИР..!!...
Как приготовить суп пицца
Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...
Отзывы о рецепте
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пиццу без глютена,очень понравилось.Спасибо.
Просто фантастика!!!
наконец пиццу без глютена приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, duterkesu!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Пицца без глютена конечно на любителя.
Но понравилось.
Мама сделала пиццу без глютена!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сегодня проводила эксперимент: готовила пиццу домашнюю. Приятного аппетита!
Очень красивая и оригинальная подача пиццы без глютена.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибочки за вкусняшку
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Duterkesu, спасибо огромное за рецепт пиццы без глютена!
делаю уже 5-й раз!
Офигенно вкусно получается пиццу без глютена и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ой...как вкусно!!! Обожаю пиццу без глютена!!!!
Супер!
у меня нет слов .