Новые рецепты
Маффины
Апельсиновые маффины
Апельсиновые маффины, или кексы по-русски, приготовлены с апельсиновым соком и цедрой....
Маффины
Кабачковые маффины
Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит...
Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха.
Попробуйте приготовить рецепт кабачковых маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей, На десерт.
- Время: 35 мин
- Порций: 12
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Маффины с ревенем обладают приятным кисло-сладким вкусом.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маффинов с яблоком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- большое яйцо — 1 шт.
- сахарного песка — 3 ст.л.
- сливочного масла — 5 ст.л.
- разрыхлителя — 1 1/2 ч.л.
- соды — 1/4 ч.л.
- соли — 1/4 ч.л.
- ревеня — 1 стак.
- муки — 1/4 стак. (посыпка)
- пшеничной муки — 1/4 стак. (посыпка)
- сахарного песка — 1 ст.л. (посыпка)
- светло или темно-коричневого сахара — 3 ст.л. (посыпка)
- молотой корицы — 1/4 ч.л. (посыпка)
- мускатного ореха — 1 Щепотка (посыпка)
- соли — 1 Щепотка (посыпка)
- топленого сливочного масла — 3 ст.л. (посыпка)
Метод:
-
1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Смазать маслом форму для маффинов с 12 отделениями. Сделать посыпку. В небольшой миске перемешать вместе муку, сахар, молотую корицу, мускатный орех и соль. Перемешать с топленым сливочным маслом, пока смесь не станет рассыпчатой. Отставить посыпку в сторону. Сделать маффины. Нарезать ревень на кусочки размером 1 см.
-
2. Растопить и охладить сливочное масло. Взбить яйцо с сахаром и коричневым сахаром в миске. Взбить со сливочным маслом, а затем со сметаной. В отдельной миске смешать вместе муку, разрыхлитель и соду. Постепенно добавить мучную смесь в яичную смесь и перемешать до получения однородной консистенции. Добавить ревень и 1/3 приготовленной посыпки, перемешать.
-
3. Разделить тесто среди отделений формы для маффинов. Посыпать каждый маффин оставшейся посыпкой, а затем, используя ложку, осторожно вдавить посыпку в тесто. Выпекать в течение 15-20 минут, до верхушек золотистого цвета.
-
4. Дать остыть в форме в течение 2 минут, затем извлечь из формы и охладить полностью.
Видео маффинов с ревенем
Рекомендуется для Вас
Клубничные маффины
Яйца куриные 2 шт. • Сахар 150 г • Сахар тростниковый 50 г • Масло топленое 100 г • Клубника 200 г • Мука пшеничная 250 г • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 пакетик...
Рецепт приготовления маффинов из фиников
Благодаря финикам тесто получается нежнейшее....
Маффины Воздушные
Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов....
Рецепт морковных маффинов
Яркие маффины с морковным вкусом и непередаваемым ароматом не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей и близких. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже ребенок....
Маффины с клюквой
210 г + 1 ст.л. муки • 50 г овсяных хлопьев • 1 ст. клюквы (можно замороженной) • 2 яйца • 240 мл кефира • 200 г сахара • 1,5 ч.л. разрыхлителя • 0,5 ч.л. соли • 1 ч.л. корицы • 0,5...
Простой рецепт маффинов с яблоком
Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не...
Маффины здоровье
Полезные и вкусные маффины. Низкокалорийные (одна порция маффинов содержит 470 ккал, 8г белка и 22г жира). Рецепт из интернета....
Как приготовить маффинов с ягодой
Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек....
Отзывы о рецепте
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маффины с ревенем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Это просто очень вкусно
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую маффинов с клюквой приготовить.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Александра!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
У меня вроде получилось!
спасибо!
Сегодня приготовила маффинов с ревенем!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!