Американский бутербродный хлеб

Рецепт американского бутербродного хлеба

Фотография рецепта американского бутербродного хлеба

Попробуйте приготовить рецепт шведского бутербродного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На праздничный стол.

  • Время: 360 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала американский чизбургер по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Вода — 750 мл (3 стак.)
  • Дрожжи — 1,5 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука 2 сорта — 2 стак.
  • Мука высшего сорта — 5 стак.

Метод:

  1. 1. В большую кастрюлю, не меньше 5 литров, вылить теплую воду, растопленное масло, соль, сахар, дрожжи. Все перемешать и всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать все деревянной ложкой до однородного состояния. Тесто по консистенции получается, как густая сметана. Закрыть кастрюлю полиэтиленовой пленкой, чтобы тесто не заветрелось, и оставить на 3 часа. За это время тесто увеличится раза в три.

  2. 2. После этого тесто ставят в холодильник, не вымешивая. Чем дольше тесто простоит, тем лучше оно вызревает. Можно испечь хлеба столько, сколько нужно, а остатки теста оставить в холодильнике. Там его можно хранить до двух недель. Взять нужное количество, присыпать мукой руки и тесто. Мягко обминая тесто, придать ему нужную форму, заполнить формочку для хлеба на одну треть.

    американский бутербродный хлеб
  3. 3. Тесто должно выстояться в формочке 10-15 минут и поставить его в духовку. Духовку нагреть до 200 градусов. На дно духовки поставить сковороду с водой. Печется хлеб 45 минут. Если хлеб смазать сверху маслом и дать ему полностью остыть в духовке, то при разрезе он не будет крошиться.

    американский бутербродный хлеб

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
arisha82
arisha82

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

owond
owond

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Нюта Камсина
Нюта Камсина

Chirik_86, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

utharo
utharo

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик американского бутербродного хлеба!

Дугинец Марта
Дугинец Марта

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

rasta
rasta

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

achierofa
achierofa

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

matsur_73
matsur_73

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте американского чизбургера по-домашнему.

Аня Феник
Аня Феник

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные американский бутербродный хлеб! Так и хочется что-нибудь приготовить!

uldoo
uldoo

Супер!

vika
vika

Попробовала приготовить американский бутербродный хлеб.
Супер!!!
Спасибо chirik_86!
Вы профи!

Анна Панчукова
Анна Панчукова

Chirik_86, большое спасибо за рецепт американского бутербродного хлеба!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lyudmila
lyudmila

Chirik_86, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

tound
tound

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Рекомендуется для Вас

Апельсиновый хлеб

Апельсиновый хлеб

Молоко - 80 мл • Дрожжи - 1,5 ч.л. • Вода - 50 мл • Яйца сырые - 2 шт. • Корица молотая - 1 ч. л • Соль - 1 щепотка • Масло сливочное - 60 г • Мука - 400 г • Масло сливочное - 40 г...

Начиненный хлеб

Рецепт приготовления начиненного хлеба

Шикарный хлеб к первому блюду и не только....

Тыквенный хлеб

Тыквенный хлеб

Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить....

Томатный хлеб

Рецепт томатного хлеба

Томатный хлеб с хрустящей корочкой и ароматной пушистой мякотью готовится просто. Следует только запастись временем и терпением в приготовлении расстойки теста - важного процесса в...

Рисовый хлеб

Рисовый хлеб

Наверное в каждой семье есть такие моменты, когда остается после обеда пюре, рис или другие каши. Вот и у меня осталось несколько ложек вареного риса, которые оказались лишними в тефтелях....

Хлеб фокачча

Простой рецепт хлеба фокачча

Очень-очень вкусное тесто получается! Пробуй! Хлеб фокачча по этому рецепту получается очень мягким, ароматным, пряным. Подавать его можно к первым блюдам, особенно он хорош с супами-пюре,...

Ржаной хлеб

Ржаной хлеб

Ржаная мука 325 г • Мед 20 г • Вода 150 мл • Соль щепотка • Сухие дрожжи 7 г...