Ароматные спагетти по-сицилийски

Рецепт ароматных спагетти по-сицилийски

Фотография рецепта ароматных спагетти по-сицилийски

Добавленная в соус цедра лимона придать блюду свежую нотку. Можно приготовить это блюдо также с мясным фаршем.

Попробуйте приготовить рецепт овощных спагетти с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 589 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала спагетти. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Спагетти 250 г
  • Баклажан 1 шт.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Красный лук 1 шт.
  • Томатная паста 5 ст.л.
  • Томатный сок 50 мл
  • Вода 50 мл
  • Тертый Пармезан 30 г
  • Чили Хабанеро (самый острый) 1 шт.
  • Яблочный уксус 2 ч. ложки
  • Чеснок 1 долька
  • Кумин 1/2 ч. ложки
  • Кайенский перец 2 г

Метод:

  1. Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке. Чеснок очистить и мелко нарезать. Баклажан очистить и нарезать тонкими кружками.

  2. В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить баклажан, чеснок, измельченный лук, кумин, кайенский перец и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ в течение 5 минут.

  3. Добавить измельченный чили перец и помидоры, жарить 2 минуты. Затем добавить томатную пасту, томатный сок, уксус и воду. Хорошо перемешать и тушить 5 минут.

  4. На тарелку положить спагетти, сверху полить соусом и посыпать тертым пармезаном.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Аня Феник
Аня Феник

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Анна Панчукова
Анна Панчукова

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

yasya98
yasya98

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ratupins
ratupins

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ароматные спагетти по-сицилийски

yinca1983
yinca1983

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

yuska
yuska

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

onena
onena

Кто-нибудь готовил запеченные гнезда из спагетти по этому рецепту? понравилось?

violetta
violetta

Ароматные спагетти по-сицилийски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

erimandot
erimandot

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

congacata
congacata

Замечательный рецепт! В моей семье любят ароматные спагетти по-сицилийски
Спасибо за прекрасную идею

Маргарита Уразметова
Маргарита Уразметова

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

genda
genda

Спасибо!!!
за рецепт!!!

parisedi
parisedi

Solodova_86, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Тома Карнецкая
Тома Карнецкая

Solodova_86 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

solyil
solyil

Именно ароматные спагетти по-сицилийски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Рекомендуется для Вас

Чечевичная подлива к спагетти

Чечевичная подлива к спагетти

К тонким деликатным спагетти удивительно гармоничным образом подходит питательная чечевичная подлива с сельдереем и томатом. Попробуйте!...

Спагетти с беконом и чесноком

Рецепт приготовления спагетти с беконом и чесноком

Бекон 200 г • Спагетти 400 г • Чеснок 6 г • Оливковое масло 5 столовых ложек • Перец черный молотый по вкусу • Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки...

Спагетти с беконом и яйцом

Спагетти с беконом и яйцом

Вариант бюджетный и сытный для ужина....

Спагетти с морепродуктами

Рецепт спагетти с морепродуктами

Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо...

Овощные спагетти с мясом

Овощные спагетти с мясом

кабачки 1 шт. • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • соевый соус 1 ст.л. • телятина 300 г • кунжут (семена) 1 ст.л. • соль 1 по вкусу...

Спагетти болоньезе

Простой рецепт спагетти болоньезе

Классический итальянский рецепт спагетти болоньезе, сочетающий в себе макароны и аппетитный соус болоньезе....

Спагетти с соусом

Спагетти с соусом

Креативная идея для ужина порадует как детей так и мужа....

Спагетти

Как приготовить спагетти

100 г баночка икры • спагетти • 100 г водки • зеленая часть стеблей лука • 150 г жирных сливок • 2 зубчика чеснока • 30г сливочного масла • перец • соль...