Новые рецепты
Котлеты
Мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке
Предлагаю вам приготовить очень вкусные мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке. Такие котлеты получаются очень сочными благодаря овощам и подать их можно как горячую...
Котлеты
Картофельные котлеты с сыром фета
Для образования румяной корочки, обваляйте котлетки в муке или панировочных сухарях. Это блюдо хорошо сочетается с грибным соусом или просто со сметаной....
Добавка в мясной фарш кусочков сыра и помидоров делает котлеты потрясающе сочными и вкусными.
Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет с плавленым сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
- Время: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала мясные котлеты гнезда с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 450-500 г смешанного мясного фарша
- 1 средний помидор
- 60-80 г твердого сыра
- 1 некрупная луковица
- небольшой пучок зелени (петрушка, укроп)
- 1-1,5 ч.л. готовой приправы к мясу (фаршу)
- панировочные сухари (или мука)
- соль, перец
- 3-4 ст.л. растительного масла
Метод:
-
Измельчаем свинину с говядиной в мясорубке или блендере. Добавляем приправы и лук - нашинкованный совсем мелко.
-
Терпеливо нарезаем помидор и сыр мелким кубиком и рубим зелень.
-
Добавляем к фаршу, хорошо, до однородности вымешиваем и обязательно отбиваем, 18-20 раз швыряя в миску.
-
Формуем котлеты, лучше - круглой формы.
-
Панируем котлеты в сухарях, одновременно немного сплющиваем - до толщины примерно 25-30 мм (можно панировать в муке).
-
Кладем в сковороду, когда в ней уже перекалилось масло (на сильном огне). Чуть снижаем огонь конфорки, а как только (через минуту-две) нижняя сторона котлет получила яркую корочку - переворачиваем, через 30-40 секунд ставим огонь ниже среднего и дожариваем котлеты еще 3-4 минуты (можно под крышкой).
Рекомендуется для Вас
Куриные котлеты с плавленым сыром
куриный фарш - ½ кг • батон - 60 г • яйца куриные - 1 шт. • плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» сливочно-сырный - 100 г • молоко - 100 мл • лук репчатый - ½ шт. • сливочное масло -...
Рецепт приготовления куриных котлет с сыром и зеленью
Эти нежные куриные котлеты с сыром и зеленью придутся по вкусу и взрослым и детям. Получаются очень вкусными и сочными, ничуть не хуже других мясных....
Мясные котлеты Гнезда с сыром
Для фарша: свинина 800 гкуриное филе 300 гмолоко 100 млхлеб 70 глук репчатый 1 головкаперец черный молотыйсоль Для начинки: сметана 20% 200 гсыр твердый 150-200 гяйца 2 шт.укроп...
Рецепт картофельных котлет с сыром
Вкусный рецепт всем знакомого картофельного блюда с добавлением сыра. Получилось 10 румяных котлеток. Блюдо замечательно сочетается с гранатовым соусом Наршараб....
Котлеты с сыром на пару
Фарш свиной 200 г • Фарш куриный 200 г • Сметана 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Картофель 1 шт. • Сыр твердый 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Хлеб пшеничный 2 кусочек • Молоко 80 мл •...
Простой рецепт рыбных котлет с сыром
Рыбные блюда обязательно должны быть на нашем столе хотя бы раз в неделю, недаром им посвящен рацион четверга. Да и редко кто откажется от хрустящего жареного кусочка с нежным белым...
Котлеты из яиц
Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....
Как приготовить котлеты
фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....
Отзывы о рецепте
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. anyuta85, Спасибо!
Anyuta85, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Котлеты — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Котлетки вкусняцкое блюдо, сама котлетки в духовке готовлю.
Именно котлеты часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Какой замечательный рецепт котлет - яркий, красочный и аппетитный!
Котлеты по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Приготовила котлетки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!