Мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке

Рецепт мясных котлет запеченных с помидорами и луком в духовке

Фотография рецепта мясных котлет запеченных с помидорами и луком в духовке

Предлагаю вам приготовить очень вкусные мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке. Такие котлеты получаются очень сочными благодаря овощам и подать их можно как горячую закуску или просто с любым гарниром. Советую!

Попробуйте приготовить рецепт картофельных котлет с кукурузой и луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На ужин, На праздник.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты из индейки в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш 600 г
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Батон 2 лом
  • Молоко 50 мл
  • Сыр Моцарелла 100 г
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Кетчуп томатный (для смазывания)
  • Сметана (для смазывания)
  • Яйцо (в фарш) 1 шт.
  • Чеснок (в фарш) 3 зуб
  • Петрушка свежая (для подачи)

Метод:

  1. Приготовить мясной фарш: намочить в молоке булочку, когда она размякнет добавить ее в фарш. Вбить яйцо и выдавить через пресс чеснок. Фарш посолить и поперчить, хорошо вымесить.

  2. Из фарша сформировать 15 шариков одинакового размера.

    мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке
  3. Смазать противень подсолнечным маслом, выложить мясные шарики и приплюснуть, чтоб они стали плоскими. Смазать их томатным кетчупом.

    мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке
  4. Затем выложить лук, нарезанный кружками и смазать его сметаной.

    мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке
  5. Сверху выложить по кусочку помидора, посолить и поперчить и затем по пластинке сыра моцарелла.

    мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке
  6. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать котлеты 35 минут. Подать котлеты к гарниру и посыпать сверху измельченной петрушкой. Приятного аппетита!

    мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
ersulol1973
ersulol1973

Tamme_85, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

tanya
tanya

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

gedither
gedither

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Головко Инга
Головко Инга

Tamme_85, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

arupsadlo1985
arupsadlo1985

Думаю, очень вкусно.

Дина Вовина
Дина Вовина

Готовила вчера котлеток в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

1antig1980
1antig1980

Обязательно приготовь http://recipeis.ru/goryachee/kotlety/myasnye-kotlety-gnezda-s-syrom! Получается очень вкусненько!!!

tenyaeva_81
tenyaeva_81

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Галка Малькович
Галка Малькович

Сделала котлеты в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ira
ira

Делала котлетки в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ebadirya
ebadirya

Tamme_85, замечательный рецепт котлеток в духовке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Рекомендуется для Вас

Диетические котлеты в духовке

Диетические котлеты в духовке

Тем кто следит за своей фигурой необходимо подбирать диетическую пищу под стать своим желаниям. Предлагаю вам простой рецепт приготовления диетических котлет из кабачков и куриного...

Мясные котлеты Гнезда с сыром

Рецепт приготовления мясных котлет гнезда с сыром

Для фарша: свинина 800 гкуриное филе 300 гмолоко 100 млхлеб 70 глук репчатый 1 головкаперец черный молотыйсоль Для начинки: сметана 20% 200 гсыр твердый 150-200 гяйца 2 шт.укроп...

Котлеты из индейки в духовке

Котлеты из индейки в духовке

Попробуйте оригинальный рецепт котлет из индейки, изюминкой которого станут фисташки в индюшачьем фарше. Отличный вариант для обеденного и праздничного стола....

Котлеты с помидорами и сыром

Рецепт котлет с помидорами и сыром

Добавка в мясной фарш кусочков сыра и помидоров делает котлеты потрясающе сочными и вкусными....

Котлеты с сыром и помидорами

Котлеты с сыром и помидорами

Котлеты с сыром и помидорами - это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично украсит ваш праздничный стол! Приготовьте - не пожалеете!...

Котлеты капустные в духовке

Простой рецепт котлет капустных в духовке

Питательные и полезные котлеты из белокочанной капусты. Рецепт актуален в диетологии....

Овсяные котлеты в духовке

Овсяные котлеты в духовке

Предлагаю вам довольно простой, но весьма интересный рецепт овсяных котлет в духовке с фото. Удивительное сочетание мяса и хлопьев делает эти котлетки действительно стоящими вниман...

Котлеты из хека в духовке

Как приготовить котлеты из хека в духовке

Приготовить котлеты из хека в духовке можно на обед или ужин. К ним отлично подойдет любая каша и овощи. В духовке они получаются менее калорийными, поскольку не обжариваются в масле...