Мороженое из дыни

Рецепт мороженого из дыни

Фотография рецепта мороженого из дыни

Попробуйте приготовить рецепт мятного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 405 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ореховое мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 600 гр. мякоти дыни
  • 1/2 стак. сахара
  • 4 яичных желтка
  • 2 ст.л. лимонного сока или немного лимонной кислоты
  • 500 мл сливок 33%

Метод:

  1. 1. Мякоть дыни порезать на кусочки, соединяем с сахаром и греем на слабом огне до растворения сахара.

  2. 2. Измельчим блендером с яичными желтками.

    мороженое из дыни
  3. 3. Непрерывно помешивая, прогрейте массу на водяной бане до загустения. Остудить.

    мороженое из дыни
  4. 4. Взбиваем сливки до устойчивых пиков.

    мороженое из дыни
  5. 5. Добавим лимонный сок, перемешаем. Введем взбитые сливки перемешаем и ставим в морозилку, помешивая время от времени.

    мороженое из дыни
  6. 6. При подаче украсить мороженое тертым шоколадом, вреньем или фруктами. Приятного аппетита!

    мороженое из дыни

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Гребнева Тоня
Гребнева Тоня

Обалденно, вкусно! Рыбченко, вы кудесница!

Софья Масленникова
Софья Масленникова

Вкусна

ofown2001
ofown2001

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Панарат Софья
Панарат Софья

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

edesedint
edesedint

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Мужиканова Алиса
Мужиканова Алиса

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится мороженое из сирени.

budko_86
budko_86

Рыбченко, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

edrussenk1987
edrussenk1987

Рыбченко, сделала сегодня мороженое из дыни.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

heneeta1998
heneeta1998

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Ренжина Ириша
Ренжина Ириша

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Лиза Крекотун
Лиза Крекотун

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

anishina_81
anishina_81

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

sofiya94
sofiya94

Я делала мороженое из дыни.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

margarita
margarita

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мороженое из дыни «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Рекомендуется для Вас

Чесночное мороженое

Чесночное мороженое

Простонародный овощ в столь любимом испокон веку аристократами всего мира утонченном лакомстве? Почему бы и нет, если поставить креативность на службу кулинарной магии! Рискните отступить...

Мороженое из сирени

Рецепт приготовления мороженого из сирени

Травы (цветки сирени) 3 чашки • Молоко 250 мл • Сливки 33%-ой жирности 350 мл • Яичный желток 3 шт. • Ваниль 1 стручок • Сахарная пудра 120 г • Сахар тростниковый 50 г • Пищевые красители...

Зефирное мороженое

Зефирное мороженое

молоко - 500 мл • зефир - 200 г • сливки - 500 мл • сахар - 2 ст.л. • ванилин - по вкусу...

Лимонное мороженое

Рецепт лимонного мороженого

Рецепт лимонного мороженого, которое Вы сможете приготовить дома...

Ореховое мороженое

Ореховое мороженое

Фундук 340 г • Сахар 3/4 стак. • Соль на кончике ножа • Молоко 4,5 стак. • Кукурузный крахмал 3 столовые ложки • Ликер Бейлис фундук 3 столовые ложки • Черный шоколад 70% 100 г...

Дынное мороженое

Простой рецепт дынного мороженого

Такое простое в приготовлении, но очень вкусное мороженое. Попробуйте! Надеюсь, получите удовольствие!...

Мятное мороженое

Мятное мороженое

Мята свежая 300 г • Сливки 20% 300 мл • Сливки 33% 300 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сахарная пудра 200 г • Сироп мятный 100 мл • Лимонно-мятный сок 2 ст.л. • Печенье 80 г • Агар-агар 1...

Мороженое Sheridans

Как приготовить мороженое sheridans

Мороженое 100 г • Ликер Шериданс по вкусу • Орехи 4 ч.л. • Горький шоколад 3 шт. • Молотый кумин (зира) по вкусу...