Конвертики пасхальный сюрприз

Рецепт конвертиков пасхальный сюрприз

Фотография рецепта конвертиков пасхальный сюрприз

Попробуйте приготовить рецепт классического пасхального кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

По желанию, вместо куриного яйца, можно положить в конвертики перепелиное или положить только мясную начинку.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пасхальный кулич на сливках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто 500 г
  • яйца 8 + 1 шт.
  • фарш (свинина+говядина) 600-700 г
  • лук репчатый 1-2 шт.
  • сыр (типа Российского) 100 г
  • майонез 1-2 ст.л.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • зелень петрушки или укропа
  • растительное или сливочное масло для жарки
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Метод:

  1. Лук мелко нарезать. Зелень порубить. Сыр натереть на крупной или мелкой терке. Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку. Лук обжарить на разогретом растительном или сливочном масле. В сковороду к луку добавить фарш, и, периодически разминая фарш ложкой, и переворачивая, обжарить его до готовности 17-20 минут, посолить, поперчить. Обжаренный фарш измельчить блендере или пропустить через мясорубку. К фаршу добавить зелень, чеснок, сыр, немного майонеза и хорошо перемешать. Если нужно, посолить и поперчить по вкусу.

  2. Яйца вымыть, положить в кастрюлю, насыпать 0,5 столовой ложки соли, чтобы они не трескались во время варки, и варить 8-10 минут с момента закипания. Сваренные яйца поместить под струю холодной воды, охладить и очистить. Слоеное тесто раскатать и разрезать на квадраты 13х13 или 15х15 см. В середину каждого квадрата положить примерно 2 столовых ложки фарша. На фарш положить очищенное яйцо.

  3. Соединить боковые стороны теста и сформировать конвертики.

    конвертики пасхальный сюрприз
  4. Выложить конвертики на смазанный маслом противень и смазать яйцом.

    конвертики пасхальный сюрприз
  5. Выпекать в нагретой до 180 С духовке около 25 минут.

    конвертики пасхальный сюрприз
  6. Приятного Вам аппетита!

    конвертики пасхальный сюрприз

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
itore
itore

Я делала конвертики пасхальный сюрприз к приезду родственников.Все съели!!!

aleksandra74
aleksandra74

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

urara1986
urara1986

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

ripka_78
ripka_78

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Пасичник Татьяна
Пасичник Татьяна

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Виктория Ляшок
Виктория Ляшок

Конвертики пасхальный сюрприз я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить пасхальный кулич храм.

Рекомендуется для Вас

Пасхальный кулич без дрожжей

Пасхальный кулич без дрожжей

Если вы очень ограничены во времени на приготовление, или стараетесь ограничить себя и свою семью от употребления дрожжевой выпечки, либо еще никогда не работали с дрожжевым тестом,...

Болгарский Пасхальный кулич

Рецепт приготовления болгарского пасхального кулича

Я продолжаю своеобразный цикл "Пасхальные истории". Воздушный пасхальный болгарский хлеб. Оформлен в форме нашего кулича, обычно, его поливают карамелью и посыпают орехами....

Пасхальный кулич на сливках

Пасхальный кулич на сливках

Пшеничная мука 5 стак. • Яичный желток 8 шт. • Сахар 1 стак. • Свежие дрожжи 100 г • Сливочное масло 200 г • Ванильный сахар 3 г • Сливки 33%-ные 1,5 стак. • Белое сухое вино 1 столовая...

Вкусный пасхальный кулич

Рецепт вкусного пасхального кулича

В преддверии пасхи надо бы запастись хорошим рецептом приготовления вкусного пасхального кулича. Выпечка получается настолько хорошей, что теперь, кроме этого рецепта, я не использую...

Пасхальный кулич Храм

Пасхальный кулич Храм

мука 500 г • молоко коровье 1,5 стак. • яйца куриные 6 шт. • масло сливочное 150 г • сахар 1,5 стак. • дрожжи 40 г • соль 1 ч.л. • изюм 50 г • финики 50 г • чернослив 50 г • цукаты...

Пасхальный десерт

Простой рецепт пасхального десерта

Этот десерт я делаю только на Пасху, он действительно просто божественный!) Пропорции ингредиентов зависят от величины посуды и поверьте, чем она больше тем лучше!...

Кулич пасхальный

Кулич пасхальный

молоко коровье (3,2 %) 600 г • дрожжи (живые) 50 г • сметана (20%) 400 г • яйца куриные 10 шт. • масло сливочное 400 г • сахар 800 г • мука 10 стак. • шафран 2 ч.л. • тимьян 1 г • ванилин...

Пасхальный венок

Как приготовить пасхальный венок

Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным и вкусным куличом или караваем. В этом году я решила испечь пасхальный "венок" с тремя начинками, чтобы всем достался...