Новые рецепты
Блины
Картофельные блины
Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной...
Блины
Блины на минералке
Очень нежные блинчики! При условии правильно приготовленного теста вы забудете, что такое первый блин комом!!...
Этот способ заворачивания блинов - самый легкий и самый удобный. Блины-конверты с начинкой - это великолепное блюдо на завтрак или ужин, а также их можно приготовить и к праздничному застолью.
Попробуйте приготовить рецепт блинов на опаре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На ужин, На праздничный стол, Масленица.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Блины конвертом очень удобно обжаривать на сковороде или запекать в духовке. Они отлично держат форму, не распадаются. И начинка из них не выпадает. Готовить блины конвертом можно с различными начинками. Начинку выбирайте по желанию. Я расскажу вам, как сделать блины конвертом. Это очень легко. Перед вами рецепт приготовления блинов конвертом. Готовим и приятного аппетита!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала постные блины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Молоко — 0,5 л
- Мука — 1,5 стак.
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 0,5 ст.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Вареная куриная грудка — 500 г (для начинки)
- Сыр — 150 г (для начинки)
- Сметана — 1 ст.л. (для начинки)
- Перец черный молотый — 2-3 Щепоток (для начинки)
- Зелень укропа — 15 г (для начинки)
Метод:
-
Начинаем готовить тесто для блинов. Взбиваем яйца с сахаром и солью.
-
Добавляем к яйцам просеянную муку и хорошо перемешиваем. Получится густое тесто.
-
Небольшими порциями вливаем в получившееся тесто теплое молоко и хорошо размешиваем. При таком способе в тесте не будет комочков. Вливаем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем.
-
На разогретой сковороде, смазанной маслом, жарим тонкие блины.
-
Теперь приступим к подготовке начинки. Вареную куриную грудку нарезаем на мелкие кубики. Добавляем к ней натертый на терке сыр.
-
Посыпаем перцем, можно добавить щепотку соли. Добавляем сметану.
-
Укроп моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Добавляем к курице с сыром и все тщательно перемешиваем. Начинка для блинов готова.
-
Приступаем к заворачиванию блинов. Выкладываем столовую ложку начинки на блин, немного отступив от края.
-
Накрываем меньшей стороной блина начинку.
-
Теперь складываем боковые края блина.
-
Слегка придавливаем блин и плотно заворачиваем конверт.
-
Точно так же заворачиваем все остальные блины.
-
Блины перед подачей к столу можно запечь в духовке под сливками, а можно обжарить на сливочном масле на сковороде.
Видео блинов конвертом
Рекомендуется для Вас
Блины на сыворотке
сыворотка молочная • мука (только высшего сорта, хорошего качества. это важно) • сода, соль, сахар...
Рецепт приготовления дрожжевых блинов
мука 350 г • вода 4 стак. • сметана 50 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 2 ст.л. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи 1 ст.л. • масло растительное 3 ст.л....
Субботние блины
Вот уже конец масляницы, а блинов так еще не напекли. Вот решила сегодня с утра порадовать своих родных. Блинчики пришлись на ура!! Для необычности решила предать им коричневый цвет,...
Рецепт блинов на опаре
Мука пшеничная 500 г • Молоко 2,5 стак. • Масло растительное рафинированное (или растопленное сливочное) 1,5 ст.л. • Яйца куриные (желток) 1 шт. • Сахар 1 ст.л. • Соль 0,5 ч.л. • Дрожжи...
Блины большие
Одно из популярных русских блюд - большие блины. Такие блины можно испечь на Масленицу и угостить друзей....
Простой рецепт блинов овсяных
Оригинальные блинчики для всей семьи, которые можно приготовить воскресным утром. Рекомендую рецепт блинов овсяных на заметку всем хозяюшкам!...
Постные блины
В моей семье блины любят все, но в пост испечь правильные блины, которые будут не "комом", не рваться при жарке, не резиновыми на вкус, достаточно сложно. Я долго экспериментировала...
Как приготовить блины сырные
Блины сырные, это оригинальный способ приготовить обычные блины необычно. Если вы еще не готовили блинчики с сыром, то обязательно попробуйте приготовить....
Отзывы о рецепте
Делаю блины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Андрияненкова, вкусные блины делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Андрияненкова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Андрияненкова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении вкусных блинов.
Андрияненкова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Кто-нибудь интересовался блинчиками recipeis.ru/vypechka/bliny/subbotnie-bliny?
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинов станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Да блинчики так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Андрияненкова, спасибо!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)