Картофельные блины

Рецепт картофельных блинов

Фотография рецепта картофельных блинов

Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.

Попробуйте приготовить рецепт блинов гречишных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Раздельное питание. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол, Масленица, Хэллоуин, Здоровый завтрак, Семейный ужин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовить картофельные блины - проще простого. Натираем картошку, мелко режем лук да чеснок. Овощи перемешиваем, добавляем взбитое яйцо, соль и перец и жарим на масле до золотисто-коричневого цвета. Картофельные блины можно подать со сметаной или с соусом из сметаны, творога и измельченной зелени.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала блины любаня. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картошка — 8-10 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 1/3-1/4 стак.

Метод:

  1. 1. Картошку почистите и промойте. Луковицу очистите и очень мелко нарубите. Чеснок почистите.

  2. 2. Картошку натрите на мелкой терке. Если у вас есть комбайн с соответствующей насадкой, воспользуйтесь им!

    картофельные блины
  3. 3. Чеснок натрите на той же терке. Смешайте в миске нарезанный лук, тертый чеснок и картофель. В миске взбейте венчиком или вилкой яйцо.

    картофельные блины
  4. 4. Добавьте взбитое яйцо в миску с овощами. Посолите, поперчите и перемешайте.

    картофельные блины
  5. 5. В сковороду влейте несколько столовых ложек растительного масла. Нагрейте плиту до средне-высокой температуры. Выложите тесто ложкой и разровняйте до формы блинчика (на один блин - две ложки теста). Жарьте картофельные блины по 5 минут с каждой стороны.

    картофельные блины
  6. 6. Готовые картофельные блины выкладывайте на слой из бумажных полотенец, чтобы избавиться от лишнего масла, а затем на порционные тарелки. Подавайте картофельные блины со сметаной. Приятного аппетита!

    картофельные блины

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
edavyo2003
edavyo2003

Спасибо!
Очень замечательный рецепт блинов.

acouc
acouc

Хороший сайт, зайду еще.

valentina94
valentina94

Отличный рецепт:)
Обожаю блины

endin
endin

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Ажинова Юляша
Ажинова Юляша

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

zhenya93
zhenya93

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

debekova_99
debekova_99

Рецепт вкусных блинов для любителей.

alofi
alofi

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ася Корд
Ася Корд

+++,
муж в восторге))))))))))))

ofedgad
ofedgad

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Диана Заболотникова
Диана Заболотникова

Саша, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается блинчики!!!
Буду делать 3-й раз!

ofedgad
ofedgad

Вкусные блины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

ursem
ursem

Вчера был день блинчиков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Рекомендуется для Вас

Хрустящие картофельные блины

Хрустящие картофельные блины

Эдакая вариация на тему популярных картофельных драников. В отличие от них, картофель выкладывают на всю поверхность сковороды. Для вас рецепт, как приготовить хрустящие картофельные...

Блины с кипятком

Рецепт приготовления блинов с кипятком

Какие блины вы любите больше: толстые, тонкие, заварные, ажурные или какие-то другие? Существует масса видов на любой вкус! Пополните свою коллекцию рецептов выпечки и моей вкусной...

Блины гречишные

Блины гречишные

Эти блины обладают характерным гречневым вкусом. Любителям гречки обязательно понравится. Пробуйте!...

Блины творожные

Рецепт блинов творожных

яйцо 3 шт. • творог 125 г • мука 4 ст.л. с верхом • разрыхлитель 1 ч.л. • молоко 1 стак. • немного ванили и щепотка соли • растительное масло 1 ст.л....

Блины овсяные

Блины овсяные

Оригинальные блинчики для всей семьи, которые можно приготовить воскресным утром. Рекомендую рецепт блинов овсяных на заметку всем хозяюшкам!...

Грибные блины

Простой рецепт грибных блинов

Это невероятно аппетитные блинчики! По вкусу они напоминают фаршированные блины, но готовятся намного проще. Из блинов с припеком можно соорудить отличный блинный торт. Во время приготовления...

Блины Любаня

Блины Любаня

Это рецепт приготовления блинов очень любят в моей семье. Подсмотрела его несколько лет назад в книге Готовим с Ларисой Рубальской. Эти блины готовлю часто на завтрак. Очень вкусные,...

Блины сырные

Как приготовить блины сырные

Блины сырные, это оригинальный способ приготовить обычные блины необычно. Если вы еще не готовили блинчики с сыром, то обязательно попробуйте приготовить....