Грибные блины

Рецепт грибных блинов

Фотография рецепта грибных блинов

Это невероятно аппетитные блинчики! По вкусу они напоминают фаршированные блины, но готовятся намного проще. Из блинов с припеком можно соорудить отличный блинный торт.

Во время приготовления следите, чтобы тесто получилось достаточно густым. Хорошей идеей будет добавить немного сухих специй прямо в тесто: орегано, базилик и сушеный укроп придадут готовому блюду необыкновенный аромат!

Попробуйте приготовить рецепт блинов из отрубей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Если полить грибные блины сметаной, их моментально сметут со стола. Помните о том, что можно пробовать разные варианты припеков для блинов — вареные яйца, копченый лосось, лук с морковью, яблоки. Проявите свои кулинарные таланты!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала блины с кипятком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Молоко 800 мл
  • Пшеничная мука 400 г
  • Шампиньоны 400 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Зеленый лук 1 пуч
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло по вкусу

Метод:

  1. Нарежьте шампиньоны маленькими кусочками. Измельчите зеленый лук. Обжарьте грибы с луком на растительном масле и посолите.

  2. Половину муки смешайте с солью и разрыхлителем. Взбейте яйца с половиной молока и сахаром, аккуратно добавьте в смесь оставшееся молоко и муку. Взбитое тесто оставьте на 30 минут.

  3. На хорошо разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом выложите немного грибов и лука, залейте припек тестом. Выпекайте блинчики по 1 минуте с каждой стороны. Подавать такие блины лучше всего горячими!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
lida
lida

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

sofya
sofya

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить блины.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

uldati
uldati

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

chernyuk_76
chernyuk_76

Муж не любит вкусные блины, а тут увидев это чудо попросил положить ему вкусные блины!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Родионова Христина
Родионова Христина

Спасибо, Валентина, за помощь!
Мой муж очень любит блинчики.

sintome1983
sintome1983

Очень круто получилось!

alina
alina

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

ofrouptin
ofrouptin

Я уверенна, что вкусные блины многим понравиться!

anastasiya
anastasiya

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Картофельные блины

Картофельные блины

Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной...

Блины на сыворотке

Рецепт приготовления блинов на сыворотке

сыворотка молочная • мука (только высшего сорта, хорошего качества. это важно) • сода, соль, сахар...

Блины с шоколадом

Блины с шоколадом

Блинчики с шоколадом - это десертное блюдо. Красивая подача поднимает их до ресторанного уровня, при этом готовятся они очень просто....

Кукурузные блины

Рецепт кукурузных блинов

Рецептик интересен будет тем, кто соблюдает безглютенную диету! Рецептик спонтанно получившийся, использовался стакан 160 мл (от мультиварки)....

Блины из отрубей

Блины из отрубей

отруби овсяные 8 ст.л. • мука 2 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • кефир 400 г • сода (гашеная) 1 ч.л....

Блины с кипятком

Простой рецепт блинов с кипятком

Какие блины вы любите больше: толстые, тонкие, заварные, ажурные или какие-то другие? Существует масса видов на любой вкус! Пополните свою коллекцию рецептов выпечки и моей вкусной...

Гречневые блины

Гречневые блины

Рецепт приготовления гречневых блинов с пшеничной мукой. Чтобы блины не были хрупкими, к гречневой муке подмешиваем пшеничной муки....

Дрожжевые блины

Как приготовить дрожжевые блины

мука 350 г • вода 4 стак. • сметана 50 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 2 ст.л. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи 1 ст.л. • масло растительное 3 ст.л....