Сырники с ягодами

Рецепт сырников с ягодами

Фотография рецепта сырников с ягодами

Попробуйте приготовить рецепт кокосовых сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сырники с грушей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Творог - 400 г
  • Яйца - 1 крупное или 2 мелких
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Мука - 3-4 ст.л.
  • Мука - для панировки
  • Ягоды - 1 горсть
  • Цедра цитрусовая - 0,5 ч. ложки по желанию
  • Сода - на кончике ножа по желанию
  • Соль - 1 щепотка
  • Растительное масло - для жарки.

Метод:

  1. Ягоды преображают вкус традиционных сырников, а добавление цитрусовой цедры еще и освежает их... Для таких сырников ягоды могут быть свежими или замороженными, например, с черникой, а так же красной или черной смородиной, с иргой, с земляникой, с вишней (без косточек) и т. д.

  2. Цедра подходит апельсиновая или лимонная, тут добавлена лимонная.

  3. Очень вкусны сырники с ягодами, поданные со сметаной, со сгущенным молоком и с шоколадными соусами...

  4. Подготовьте ингредиенты по списку:

  5. Разомните творог.

    сырники с ягодами
  6. Добавьте яйцо или яйца и перемешайте.

    сырники с ягодами
  7. Натрите очень мелко цедру, добавьте ее, сахар и соль к творожной массе.

    сырники с ягодами
  8. Соедините массу с мукой (по желанию для пышности подмешайте в муку соду). Перемешайте и творожное тесто для сырников готово.

    сырники с ягодами
  9. Добавьте в него обвалянные в муке ягоды свежие или замороженные, которые можно и не размораживать. Сформируйте круглые или овальные заготовки сырников, получится 12-16 штук в зависимости от размера. Запанируйте их в муке и выкладывайте на поверхность, присыпанную мукой.

    сырники с ягодами
  10. Жарьте сырники с ягодами на раскаленных (но не на максимуме) сковородах на растительном масле с двух сторон. Поскольку с сырников немного осыпается мука, то перед каждой новой порцией сырников протирайте сковороду салфеткой, т. е. уберите подгорающую муку

    сырники с ягодами
  11. Сырники с ягодами готовы. Особенно вкусы сырники с черникой и лимонной цедрой политые растопленным шоколадом, шоколадным соусом или шоколадной глазурью а так же и просто со сгущенкой или сметаной...

    сырники с ягодами
  12. Приятного чаепития!

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
nadezhda82
nadezhda82

Edinga! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

tonya
tonya

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сырников с ягодами больше стало.

Гаах Эльза
Гаах Эльза

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

сиротина Люда
сиротина Люда

Уже делала два раза получается обалденно.

lintili
lintili

Спасибо!
Очень замечательный рецепт сырников с ягодами.

zina
zina

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Михненко Аника
Михненко Аника

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Рекомендуется для Вас

Сырники клубничные

Сырники клубничные

Творог - 250 г • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 1 щепотка • Клубника свежая -100 г • Манка - 3 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Ванилин - 1 щепотка • Мука для панировки • Масло растительное для об...

Кокосовые сырники

Рецепт приготовления кокосовых сырников

Нежные, ароматные, творожные, в меру сладкие! Эти сырники достойны стать Вашим уютным, домашним завтраком! За идею спасибо Алла 1976....

Сырники с зеленью

Сырники с зеленью

Сырники — идеальное решение для вкусного начала дня. Многие привыкли есть их со сметаной или вареньем, но что делать тем, кто любит сырники, но не хочет есть на завтрак сладости, а...

Сырники с грушей

Рецепт сырников с грушей

творог 250 г • груша 1 шт. • мука 2 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • сахар 2 ст.л. • корица 2 г...

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Пшеничная мука 3 столовые ложки • Рассыпчатый творог 500 г • Сахар 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Изюм 1,5 столовые ложки • Сметана 1 столовая ложка • Сода на кончике ножа...

Сырники без яиц

Простой рецепт сырников без яиц

Очень вкусными получаются сырники, в состав которых не входят яйца. Они невероятно нежные и воздушные. Запекаются такие сырники в духовке, в порционных формочках. Получится очень в...

Сырники-лайт

Сырники-лайт

Я не люблю добавлять в такие блюда много муки и сахара, поэтому если и использую муку, то ржаную, а вместо сахара - фруктозу Их можно кушать даже диабетикам, углеводов там мало, главное,...

Сырники

Как приготовить сырники

творог - 500 банок • яйца куриные - 2 шт. • сахар - 4 ст.л. • манная крупа - 4 ст.л. • мука - 4 ст.л....