"Модное" блюдо фрукты или овощи в кляре. Получается достаточно просто, быстро и вкусно. Можно использовать любые не слишком сочные фрукты, например, яблоки. Смотрим.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сначала нужно приготовить кляр, хорошенько его остудить, после окунать в него подготовленные фрукты и жарить их в масле.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Подготовим продукты. Яблоки и кефир нужно заранее охладить.
Смешайте муку и крахмал и добавьте в холодный кефир. Перемешайте венчиком или вилочкой до однородного состояния.
Добавьте сахар и корицу.
Кляр для фруктов готов. Поставьте пока его в холодильник.
Яблоки вымойте тщательно. Удалите сердцевины.
Каждое яблоко порежьте колечками не толще 5 мм.
Разогреваем сковороду с маслом. Окунаем колечки в кляр.
Выкладываем в горячее масло и жарим. Масла должно быть много, чтобы колечки плавали.
Фрукты в кляре готовы.
Яблоки в кляре с корицей
***Рецепты наших кулинаров*** Яблоки в кляре – это необычайно вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Подойти такое блюдо может не только для повседневной кухни,...
Рецепт приготовления фруктов в арбузной чаше
Арбуз 1 шт. • Груши 1 шт. • Персики 1 шт. • Виноград 1 гроздь • Лимонный сок 1 ст.л. • Сироп (персиковый) 5 ст.л....
Запеченные фрукты
Для этого рецепта можно использовать любые фрукты и ягоды!...
Рецепт бананов в кляре
Бананы 3 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 - 2 ст.л. • Сахар 1 ч.л. • Соль 1 щепотка • Ванилин по вкусу • Масло растительное для жарки...
Отзывы о рецепте
Вкусна
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Готовила фрукты в кляре Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
А у меня фрукты в кляре прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ляля, спасибо за рецептик!!!
Вот еще ссылочка на запеченные фрукты с кремом из маскарпоне.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фрукты в кляре, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ляля!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!