Новые рецепты
Десерты
Домашняя панна-котта с клубникой
Сливки 20%-ные 200 мл • Клубника 200 г • Желатин Dr.Oetker 10 г • Сахар 100 г • Вода 100 мл...
Десерты
Апельсиновая панна котта
Рецепт был взят из просторов инета. При приготовлении молоко свернулось. Свернувшуюся жидкость я процедила, в итоге все равно получилось очень вкусно....
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 540 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- желатин — 4 г
- сливки — 80 мл
- молоко — 80 мл
- базилик
- сахар — 70 г
- клубника — 50 г
- вино белое — 50 мл
- вода — 30 мл
- сахар — 30 г
- шоколад — 50 г
- ежевика
- голубика
Метод:
-
1. Смешиваем в сотейнике молоко со сливками. Ставим на огонь. Замачиваем листовой желатин в холодной воде. Рвем руками листья базилика. Добавляем в сливочную смесь сахар и базилик. Доводим до кипения.
-
2. Измельчаем смесь блендером. Процеживаем через сито. Отжимаем желатин. Добавляем в базиликовую смесь. Перемешиваем. Разливаем по силиконовым формочкам. Ставим в холодильник на несколько часов.
-
3. Растапливаем шоколад на водяной бане. Выкладываем растопленный шоколад в кондитерский мешок. Рисуем шоколадом листок базилика. Кладем в морозилку.
-
4. Готовим соус. Нарезаем клубнику на куски. Кладем клубнику и сахар в сотейник. Ставим на огонь. Вливаем немного воды. Перемешиваем. Когда клубника закипит, добавляем белое вино. Выпариваем алкоголь. Доводим до загустения. Остужаем.
-
5. Ставим формочки с панна-коттой в миску с горячей водой на несколько секунд. Поливаем тарелку клубничным соусом. Выкладываем панна-котту на тарелку. Украшаем шоколадным листом, ежевикой и голубикой. Приятного аппетита!
Видео зеленой панны-котты
Рекомендуется для Вас
Абрикосовая панна-котта
Доброго настроения! Панна-котта-изумительный итальянский десерт! И его вкус всегда можно разнообразить добавляя ягоды, фрукты, шоколад и т. д. Сегодня я добавила абрикосы. Получился...
Рецепт приготовления гранатовой панны котта
Любителям панна котты посвящается! Я нашла на страницах ЕД только одну гранатовую панна котту с йогуртом, рецепт от Татьяны, и решила опубликовать свой рецепт. Мне повезло, свежий гранатовый...
Арбузная панна котта
Вкуснейший десерт из арбуза - молочная арбузная панна котта...
Рецепт кофейной панны котта
Очень нежный и изысканный десерт. Кофе и сгущенное молоко придает ему особый аромат и вкус....
Отзывы о рецепте
Спасибо, endende, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Легко и вкусно!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт зеленой панны-котты станет любимкой
хочу хочу
Привет!
Я не ем зеленую панну-котту!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Ни разу не пробовала recipeis.ru/deserty/abrikosovaya-panna-kotta, но думаю, будет вкусно.
Впервые делала зеленую панну-котту.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать зеленую панну-котту на её день рождения:)))
endende, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Удобная у вас инструкция по приготовлению зеленой панны-котты получилась
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Endende, Рецепт просто прелесть!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Endende, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
зеленую панну-котту приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, endende, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
зеленую панну-котту готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Приготовила вкусно