Креветки по-шанхайски

Рецепт креветок по-шанхайски

Фотография рецепта креветок по-шанхайски

Отличный способ приготовить креветки по китайскому рецепту!

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Креветки - 300 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Лук-порей - 1 шт.
  • Цветная капуста - 500 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Соевый соус - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. Китайская кухня, как известно, славится блюдами из морепродуктов, поэтому креветки по-шанхайски могут стать великолепной закуской для любого праздничного стола, ну или в случае, когда просто хочется побаловаться вкусненьким. Неповторимый оттенок вкусу этого блюда придает соевый соус, традиционно используемый как в китайской, так и в других кухнях юго-восточной Азии. Этот кулинарный рецепт очень прост в приготовлении, а набор необходимых ингредиентов очень легко найти в любом магазине.

  2. Для начала, цветную капусту разберите на соцветия, порежьте грибы на половинки, перец нарежьте кольцами, а лук - кубиками. На разогретую сковородку налейте масло, и постоянно помешивая, обжарьте в нем креветок, а затем капусту, перец, шампиньоны и лук. Затем, в оставшееся масло нужно добавить соль, сахар, перец, соевый соус и чеснок, а также предварительно разведенный в холодной воде крахмал. В этом соусе креветки пусть тушатся еще 10 минут, и теперь китайская еда может быть подана к столу.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
vidanova_88
vidanova_88

Старый добрый рецепт.

rears
rears

Очень вкусно и главное просто.
креветки по-шанхайски получается ням-ням.

erorir1994
erorir1994

Кристина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Валиева Тинка
Валиева Тинка

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Трисмегистова Галя
Трисмегистова Галя

Кристина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

kira72
kira72

А какие-то принципиальные отличия от recipeis.ru/napitki/kokteili-s-tekiloi/krevetki-s-tekiloi-v-slivkakh?

Мануйлова Алеся
Мануйлова Алеся

Очень давно приметила этот рецептик креветок по-шанхайски.
Получилось просто чудесно!
Кристина спасибо Вам большое за этот рецепт!

Рекомендуется для Вас

Креветки с лингвине и соусом puttanesca

Креветки с лингвине и соусом puttanesca

Приятное сочетание соуса и морепродуктов....

Креветки с текилой в сливках

Рецепт приготовления креветок с текилой в сливках

600 г очищенных креветок • 3/4 стак. сливок / сметаны • 1/2 стак. текилы • 2 ст.л. сливочного масла • 2 пучка зеленого лука • 1 ч.л. соли • 3/4 ч.л. черного молотого перца...

Креветки, жаренные в вине

Креветки, жаренные в вине

Рецепт приготовления креветок, жаренных в вине, с панировочными сухарями, петрушкой, красным луком, чесноком и дольками лимона....

Креветки с медом

Рецепт креветок с медом

Хрустящие шашлычки из креветок с пряным маринадом безумно вкусная и оригинальная закуска. Подойдет для любителей морепродуктов. Как приготовить креветки с медом, читайте ниже. Приятного...