Кукурузная полента с овощами

Рецепт кукурузной поленты с овощами

Фотография рецепта кукурузной поленты с овощами

Кукурузная полента с овощами приятно удивит вас своим вкусом и разнообразит меню в Пост.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Консервированная кукуруза — 50 г
  • Крупа кукурузная — 50 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Укроп
  • Соль — по вкусу

Метод:

  1. На сковороде с растительным маслом обжарить стручковую фасоль, добавить немного воды и тушить 3-4 минуты до мягкости.

  2. Мелко накрошить лук, соломкой нарезать морковь, не крупно нарезать сельдерей и болгарский перец. Добавить к овощам кукурузу.

  3. Смесь овощей добавить в сковороду с фасолью и обжарить 2-3 минуты.

    кукурузная полента с овощами
  4. Вскипятить воду в кастрюле.

    кукурузная полента с овощами
  5. Вскипятить воду в кастрюле. Всыпать кукурузную крупу, добавить соль, 2 ст. ложки растительного масла и лавровый лист.

    кукурузная полента с овощами
  6. Хорошо помешивая варить до готовности.

    кукурузная полента с овощами
  7. Немного остывшую кукурузную крупу выложить на блюдо, лепешками поверх овощей. Посыпать мелко нашинкованным укропом.

    кукурузная полента с овощами
  8. Кукурузная полента с овощами готова. Можно подавать к столу.

    кукурузная полента с овощами
  9. Приятного аппетита!

    кукурузная полента с овощами

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Гала Фирман
Гала Фирман

Спасибо большое за замечательный рецепт кукурузной поленты с овощами.

erorir
erorir

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Рита Козюминская
Рита Козюминская

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

katarina
katarina

Спасибо, будем тренироваться:)

hitesas
hitesas

Очень очень вкусно!
Делала кукурузную поленту с овощами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

sofya87
sofya87

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

nuredi
nuredi

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт кукурузной поленты с овощами!!!

Валя Сиднева
Валя Сиднева

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт кукурузной каши с тыквой.

engidatou
engidatou

Только закончила приготовление кукурузной поленты с овощами.
Спасибо!

Аввакумова Маша
Аввакумова Маша

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

ulonomo1991
ulonomo1991

Супер задумка - буду заглядывать!

ichurd
ichurd

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

acouc
acouc

Это реально наслаждение

Галка Малькович
Галка Малькович

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

atolilol
atolilol

Очень красивая и оригинальная подача кукурузной поленты с овощами.
Рецепт супер, спасибо!

kanaschenko_98
kanaschenko_98

Спасибо за информацию!

Рекомендуется для Вас

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами

Ризо тто (итал. risotto) распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное упоминание о нем встречается только в XIX веке. Для ризотто используется круглый богатый...

Кукурузная каша

Рецепт приготовления кукурузной каши

крупа кукурузная 30-50 г • масло сливочное 15 г • молоко коровье 150 мл • йогурт 150 мл • соль по вкусу • сахар по вкусу...

Рыба с овощами

Рыба с овощами

Одно из самых любимых блюд в моей семье: очень нежная рыбка, минимум масла и калорий, гарнир готовится в самой рыбе и ее не надо жарить в сковороде. Ну, а для гостей это всегда еще...

Полента

Рецепт поленты

Кукурузная мука 1 стак. • Вода 2 стак. • Соль 1 ч.л. • Сливочное масло 50 г...