Горячий пунш

Рецепт горячего пунша

Фотография рецепта горячего пунша

С неба льет непонятно что, под ногами - ледяная каша. Чем будем спасаться? Конечно, горячим пуншем. Если вы не принципиальный противник алкоголя.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • бутылка белого столового вина
  • 1 стак. крепкого чая
  • 100-120 мл коньяка
  • сок 2-х апельсинов
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. лимонного сока

Метод:

  1. Завариваем черный чай крутым кипятком и даем настояться.

  2. Смешиваем в кастрюле вино, чай и сахар. Нагреваем на среднем огне не больше, чем до 70, ни в коем случае не даем закипеть.

  3. Добавляем апельсиновый и лимонный соки, коньяк, на маленьком огне держим еще 4-5 минут и подаем горячим.

  4. Моем лимоны и апельсины. Выжимаем сок одного лимона и одного апельсина. Оставшиеся делим пополам и нарезаем полукружочками.

  5. Обе бутылки вина выливаем в кастрюлю и ставим на небольшой огонь.

  6. Делаем жженый сахар. Проще всего - опробованным в детстве способом. Насыпаем в стальную столовую ложку сахар, добавляем воды - соотношение должно быть примерно 1:1. Нагреваем над огнем (газовой или электрической плитки), пока не закипит и не станет достаточно темным.

  7. Выливаем сахар в кастрюлю и, постоянно помешивая той же ложкой, держим кастрюлю на небольшом огне, пока сахар не растворится.

  8. Добавляем корицу, гвоздику, сок лимона и апельсина, все нарезанные ломтики цитрусовых. Добавляем огня, доводим почти до кипения. Вливаем ром и выключаем. Можно разливать.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
sinyukovich_85
sinyukovich_85

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Галя Галихина
Галя Галихина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать горячий пунш строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

2deetz1998
2deetz1998

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Анюта Солдаткина
Анюта Солдаткина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать горячий пунш, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Рая Жигалова
Рая Жигалова

Надо попробовать приготовить горячий пунш

Светлана Зоммер
Светлана Зоммер

Обязательно приготовлю!
gaiduchok_73, спасибо!

nartsisova_77
nartsisova_77

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

budko_71
budko_71

Последнее время увлеклась приготовлением пунша из белого вина, мужу нравится.

adlencen
adlencen

Обалденный рецептик горячего пунша. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

inga79
inga79

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Волчанская Мэри
Волчанская Мэри

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

seemu1981
seemu1981

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ecasonat1974
ecasonat1974

Некоторое время назад готовила горячий пунш-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

eridond
eridond

Спасибо за вкусный и красивый рецепт горячего пунша!

idour
idour

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Чашкова Катя
Чашкова Катя

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

genda
genda

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Чабан Лада
Чабан Лада

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Рекомендуется для Вас

Ромовый пунш с корицей

Ромовый пунш с корицей

500 мл фруктового сока • 50-80 г темного рома • 1/2 лимона • 1/2 ч.л. молотой корицы • 1/4 ч.л. молотого имбиря...

Пунш из белого вина

Рецепт приготовления пунша из белого вина

сухого белого вина — 750 мл • лимонада — 300 мл • водки — 100 мл • лимонного сока — 50 мл • сока лайма — 50 мл • яблоко — 1 шт. • лайма — 2 шт. • лимона — 2 шт. • персика — 2 шт. •...

Пунш с текилой

Пунш с текилой

сок апельсиновый — 100 мл • текила — 200 мл • сок грейпфрутовый — 100 мл • сок лимонный — 50 мл • чай черный • корица • сахар • вода — 1000 мл...