Малиновый ликер

Рецепт малинового ликера

Фотография рецепта малинового ликера

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 8
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовить ликер у себя дома может каждый желающий. Рецепты приготовления домашнего ликера, которые мы предлагаем, позволят сделать процесс увлекательным и получить вкусные крепкие напитки.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Малина 1 кг
  • Сахарный песок 1 кг
  • спирт 1 л
  • Вода 1 л

Метод:

  1. Что потребуется:

  2. 1.

  3. Малина - 1 кг.

  4. 2.

  5. Сахарный песок - 1 кг.

  6. 3.

  7. Спирт - 1 литр.

  8. 4.

  9. Литр воды.

  10. Как готовить.

  11. Подготовленные и промытые ягоды малины следует размять, затем залить спиртом, и поставить настаиваться примерно на две недели.

  12. В воду добавляют сахар и ставят на газ.

  13. Варят, пока не получится сироп, после чего дают остыть до 40 градусов.

  14. Сироп следует добавить в настой и убрать на 14 дней в темное место.

  15. Это необходимо для того, чтобы напиток приобрел крепость и вкус.

  16. Существует весьма древний рецепт отменного ликера из земляники.

  17. Для этого потребуется:

  18. 1.

  19. Свежие ягоды земляники.

  20. 2.

  21. Спирт.

  22. 3.

  23. 3 ст.

  24. воды.

  25. 4.

  26. Сахарный песок - 4 кг.

  27. Как приготовить

  28. Ягоды перебирают, засыпают в бутылку, после чего добавляют спирт в таком количестве, чтобы закрыть их.

  29. Бутылку убирают в защищенное от солнца место на пару дней.

  30. После чего жидкость нужно слить в отдельную посуду.

  31. Затем заливают ягоды водой и настаивают еще несколько дней, затем нужно прокипятить 3 раза и добавить сахар.

  32. Готовую настойку разводят четвертью спирта из земляники, который хранился в отдельной емкости.

  33. Для приготовления изумительно вкусного кофейного ликера потребуется:

  34. 1.

  35. Водка - пара бутылок.

  36. 2.

  37. Натуральный молотый кофе - 50 г.

  38. 3.

  39. Сахарный песок - стакан.

  40. Приготовление.

  41. Нужно сварить 1 ст.

  42. кофе, после чего дать настояться в течение суток емкости с плотной крышкой.

  43. Затем процедить с другую емкость, большую по размеру, добавить водку и сахар.

  44. После чего поставить на огонь, пока не растворится сахар.

  45. Готовый напиток процеживают с помощью марли, пока жидкость не получится прозрачной.

  46. Затем дать настояться некоторое время.

  47. К ликерам относятся крепкие напитки, отличающиеся сладким вкусом и нежным приятным ароматом.

  48. Технология их приготовления подразумевает спиртование плодово-ягодной композиции, с добавлением пряных трав и различных эфирных масел.

  49. Для того чтобы получился приятный напиток, спирт должен быть хорошо очищенным и иметь крепость не менее 75 - 96 %.

  50. Также для приготовления ликеров используется сахар или подсластители.

  51. В качестве натуральных ароматизаторов используются анис, зверобой, мускатный орех и другие пряности.

  52. Любой рецепт приготовления ликера, приведенный нами, вполне доступен в домашних условиях.

  53. В них нет ничего сложного.

  54. В качестве ингредиентов - самые обычные продукты.

  55. Вкус ликеров получается отменный.

  56. Попробуйте, и вам понравится!

Отзывы о рецепте

4 / 5
liza89
liza89

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

isestat1992
isestat1992

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

yuska
yuska

Спасибо большое за замечательный рецепт малинового ликера.

matsur_70
matsur_70

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Марюшкина Алеся
Марюшкина Алеся

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать малиновый ликер просто.
Спасибо за рецепт)))

emiso
emiso

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

rilati
rilati

Попробуйте малиновый лимонад, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

dasha79
dasha79

Сегодня буду готовить!

ulilen
ulilen

Рецепт просто бомба!!!!
малиновый ликер готовить просто и не долго!

olesya73
olesya73

Вкус малинового ликера просто потрясающий!
Будем повторять.

tomara80
tomara80

Наконец то сделала малиновый ликер- объедение!!!

vasilisa87
vasilisa87

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ofedgad1988
ofedgad1988

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

zina80
zina80

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Рекомендуется для Вас

Малиновый лимонад

Малиновый лимонад

малиновый сироп 20 мл • лайм 1/2 шт. • малина 10-12 ягод • содовая 200 мл • лед (дробленый) 250 г • мята 1 веточка...

Гранатовый ликер

Рецепт приготовления гранатового ликера

гранат 2 шт. • вода 200 мл • коричневый сахар 150 г • корица 1 шт. • бадьян 2 шт. • водка 600 мл...

Вишневый ликер

Вишневый ликер

Каждый год я обязательно готовлю вкуснейший вишневый ликер. Уже несколько лет у нас это любимый напиток. Я подаю его на все застолья, беру в гости и на природу. Этот ликер можно приготовить...

Малиновый крем

Рецепт малинового крема

Очень нежный и сочный десерт...

Малиновый мусс

Малиновый мусс

Малина 300 г • Сахар 2 ст.л. • Йогурт 250 г • Яичные белки 2 шт. • Миндаль лепестки для посыпки...