Новые рецепты
Морс
Морс из смородины
Смородина любая - 1-1,5 стак. • Вода - 1,5-2 л • Сахар и/или мед - по вкусу • Корень имбиря - 1,5-2 кв. см....
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- брусника (свежая или замороженная) 500 г
- сахар 3 ст л
- вода 3 л
Метод:
-
Есть рецепты, которые передаются у нас в семье из поколения в поколения. Один из них - это брусничный морс. Так готовила морс моя бабушка, мама, так готовлю и я. Брусничный морс, все остальное - компромисс. Бруснику засыпать 3 ст. ложками сахара и дать постоять около часа.
-
Размять в сите толокушкой ягоды. Бабушка никогда не споласкивало сито, после того, как помяла ягоды, просто оставляла его на кастрюле с соком и накрывала полотенцем.
-
Шкурки от ягод залить холодной водой (3 литра) и довести до кипения.
-
Дать отвару остыть до комнатной температуры и процедить через сито в кастрюлю, куда был выжат сок.
-
Остается только добавить сахар по вкусу, охладить и пить.
Рекомендуется для Вас
Брусничный соус
Брусничный соус - это самый вкусный соус для мяса! Готовится очень просто и быстро. Брусника варится до размягчения, если нужно - загущается крахмалом. Кто-то добавляет в соус корицу,...
Рецепт приготовления клюквенного морса
Один из самых традиционных российских напитков - морс. Его готовят из одного или нескольких видов ягод. Он невероятно полезный и витаминный. Сделайте его по рецепту, как приготовить...
Соус брусничный
Брусника (свежая или замороженная) — 300 г • Масло растительное — 1 ст.л. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Коньяк 40% алкоголя — 1 ст.л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
Рецепт морса из калины
калина 1000 г • вода 1000 мл • сахар 1 по вкусу...
Отзывы о рецепте
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
А я думала разбираюсь в приготовлении брусничного морса:D:D, а здесь такое:)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А я готовлю по этому рецепту брусничного соуса.
Спасибо огромное за рецепт, marianna88!
брусничный морс просто супер.
Все мои подруги делают теперь брусничный морс по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!