Салат из молодой моркови и шпината

Рецепт салата из молодой моркови и шпината

Фотография рецепта салата из молодой моркови и шпината

Попробуйте приготовить рецепт салата ананас. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Знаете, есть такая еда... которую провожают по уму. По одежке-то она простовата, хотя и цветаста, и видом своим впечатления не производит. Ее надо понять, проникнуться ею - во всех смыслах этого слова.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат с блинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 350 г молодой моркови
  • горсть замороженной зеленой стручковой фасоли
  • 2 средних пучка молодых листьев шпината
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ч.л. соевого соуса
  • 2 ч.л. меда
  • 1 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока
  • 3 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
  • соль, свежемолотый черный перец

Метод:

  1. Морковь очистите, отварите в подсоленной воде в течение 2 мин Достаньте и порежьте ровными брусочками. Фасоль сварите, не размораживая, в подсоленной кипящей воде 1 мин Откиньте на дуршлаг, обсушите. Шпинат промойте, обсушите, стебли удалите. Листья порвите руками на кусочки.

  2. Очистите и измельчите чеснок. Венчиком, миксером или в блендере взбейте масло с апельсиновым соком, медом и чесноком, приправьте солью и перцем. Сложите все овощи и листья в миску, добавьте заправку. Аккуратно перемешайте салат; подавайте немедленно. Совет гастрономаЕсли вам удастся найти для этого салата молодую мини-морковь, это будет большая удача. Ее можно только помыть и класть целиком.

    салат из молодой моркови и шпината

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
tuitsoos1994
tuitsoos1994

Undelatha2001, спасибо за прекрасный рецепт! салат из молодой моркови и шпината всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

edunova_70
edunova_70

Как здорово!:)
Спасибо большое, undelatha2001

Таня Меньшиков
Таня Меньшиков

Это просто очень вкусно

oleneva_79
oleneva_79

Спасибо за салат из молодой моркови и шпината и красивое оформление!

sisoucati
sisoucati

Undelatha2001, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении салата из молодой моркови и шпината.

ivankova_71
ivankova_71

Undelatha2001, огромное спасибо за салат из молодой моркови и шпината!
Получилось с первого раза.

sofiya73
sofiya73

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Куныгина Ира
Куныгина Ира

Для разнообразия часто готовлю салат экономный recipeis.ru/salaty/salat-yekonomny, получается вкусно и быстро.

yasya98
yasya98

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Рекомендуется для Вас

Салат из кольраби

Салат из кольраби

Вкус этого салата станет для вас открытиеми, однозначно, пополнит список любимых салатов. Скажу одно - это очень-очень-очень вкусно).!...

Овчарский салат

Рецепт приготовления овчарского салата

Не важно, были вы в Болгарии или только собираетесь посетить эту прекрасную страну, но этот потрясающий салат вы должны попробовать в любом случае, ведь такого вкуса вы больше нигде...

Салат экономный

Салат экономный

Недорогой, вкусный салатик, который отлично подходит как начинка для бутербродов. Итак, смотрите, как приготовить салат экономный из сельдерея, куриной грудки и сыра. Все просто и...

Салат с блинами

Рецепт салата с блинами

Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Колбаса сыровяленая 80 г • Вешенки 80 г • Шампиньоны 60 г • Лук красный 1 шт. • Винный уксус 20 мл • Укроп 10 г • Лук зеленый 10 г...

Салат Шопский

Салат Шопский

Классический шопский салат готовится с помидорами, огурцами, перцем, оливками и брынзой - традиционный болгарский салат....

Салат Ананас

Простой рецепт салата ананас

Оригинальный салатик со вкусом ананасов и яблок! Лимонным соком я сбрызгивала лук. Но вообще нужно сбрызгивать яблоки. Такой вот салат Ананас рецепт с фото которого я нашла в журнале,...

Салат Днестр

Салат Днестр

Простой и в то же время оригинальный салатик Днестр был назван в честь реки на Закарпатье....

Салат Кобб

Как приготовить салат кобб

Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!...