Лаймовый чизкейк без выпечки

Рецепт лаймового чизкейка без выпечки

Фотография рецепта лаймового чизкейка без выпечки

Этот вкуснейший нежный торт можно делать с лаймами или лимонами. В начинку добавляется сок от лаймов и белый шоколад. Нежный приятный вкус с кислинкой.

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка без выпечки в стакане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 45 мин.

  • Время: 8 ч 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 440 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала чизкейк со сгущенкой без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 2 стак. крошек от бисквитного печенья
  • 2 ст.л. сахара
  • 60 г сливочного масла, растопить
  • 7 г желатина (2.5 ч.л.)
  • 2/3 стак. свежевыжатого сока лаймов
  • 2 1/2 стак. сливок (30% и выше)
  • 225 г белого шоколада, порубить
  • 600 г сливочного сыра типа Филадельфия
  • 1 стак. сахара
  • 2 ст.л. цедры лайма на мелкой терке

Метод:

  1. Печенье удобно измельчить в блендере или в пакете с помощью скалки. Добавить растопленное масло, сахар, перемешать и утрамбовать в 25 см разъемную форму, поднимая основу по стенке формы на 2 см.

  2. Замочить желатин в лаймовом соке, дать постоять, набухнуть. В кастрюльке нагреть 1/2 стакана сливок, довести до тихого кипения и снять с огня. Растворить в сливках шоколад, помешивая. Добавить желатин, размешивать 1-2 минут, чтобы все гранулы растворились. Остудить.

  3. Взбить остальные 2 стакана сливок.

  4. Взбить сливочный сыр с сахаром, пока сахар не растворится полностью. Постепенно вводите шоколадную смесь, в конце добавьте цедру. Аккуратно смешайте со взбитыми сливками, выложите на основу в форме. Закройте пленкой или фольгой и уберите на ночь (или на 8 часов) в холодильник.

  5. Украсить можно взбитыми сливками и ломтиками лайма.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
tanechka
tanechka

Приготовила лаймовый чизкейк без выпечки.
Обалденно вкусно!

sasha
sasha

Попробую приготовить лаймовый чизкейк без выпечки.

valya85
valya85

Nadya79!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

katerina85
katerina85

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

manya74
manya74

Я приготовила лаймовый чизкейк без выпечки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лаймовый чизкейк без выпечки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

idrasit1977
idrasit1977

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Чизкейк без выпечки с клубникой

Чизкейк без выпечки с клубникой

Очень простой рецепт легкого летнего десерта. В моей семье он пользуется популярностью. В меру сладкий и освежающий, а летом ничего больше и не надо. Этим же чизкейком отпраздную свой...

Арахисовый чизкейк без выпечки

Рецепт приготовления арахисового чизкейка без выпечки

сыр сливочный - 100 г • сливочное масло - 20 г • шоколад - 50 г • арахисовая паста - 85 г • сливки 33-35% - 4 ст.л. • сахарная пудра - 50 г • сливки 33-35% - 250 мл • арахис жареный...

Шоколадный чизкейк без выпечки

Шоколадный чизкейк без выпечки

Еще одна вариация на тему Чизкейк. Вкусно, нежно, а главное: можно импровизировать со вкусом начинки!...

Чизкейк без выпечки в стакане

Рецепт чизкейка без выпечки в стакане

Чизкейк любимый многими десерт, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить чизкейк без выпечки в стакане. Это хорошая альтернатива традиционному десерту, которая получается не менее...

Ягодный чизкейк без выпечки

Ягодный чизкейк без выпечки

Ягодный чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника! Он выглядит очень красиво и торжественно, ну а о вкусе я вообще молчу, ведь он бесподобен! Проверено и детьми,...

Нежный чизкейк без выпечки

Простой рецепт нежного чизкейка без выпечки

Легкий, нежный и тающий во рту чизкейк. В двух разных книгах по выпечке, мне повстречались два варианта, очень похожих, но все-таки кое-какие ингредиенты и пропорции были разными. Это...

Чизкейк с киви без выпечки

Чизкейк с киви без выпечки

В этом рецепте я расскажу о том, как приготвить чизкейк с киви без выпечки. Нежный десерт идеален для праздничного меню. Его смело можно готовить в жару, когда не хочется стоять у...

Чизкейк без выпечки

Как приготовить чизкейк без выпечки

Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить: Чем заменить Маскарпоне?....