Новые рецепты
Кексы
Яблочные кексы со штрейзелем
Предлагаю вам испечь замечательные яблочные кексы со штрейзелем. Кексы получаются мягкими и вкусными, с хрустящей корочкой сверху. Кексы идеально подойдут для уютного семейного чае...
Кексы
Кабачковые кексы с беконом
Собственно, и не только с беконом. Можно и с колбасой или каким-то копченым мясом. А можно положить куски вчерашней курицы или порезать на кусочки оставшуюся отбивную. В общем, как...
Попробуйте приготовить рецепт кексов с ореховой крошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 401 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кексы овечка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 1/2 стак.
- варенье (из черной смородины) 1/2 стак.
- мука 1 стак.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- кефир 1/2 стак.
- вишня 1/2 стак.
- крахмал 1 ч.л.
- молоко коровье 2 ч.л.
- шоколад горький 4 дольки
- какао (порошк) 1 ч.л.
- мед 1 ч.л.
- масло сливочное 1 ч.л.
Метод:
-
Яйцо взбить, постепенно добавляя сахарный песок.
-
Последовательно добавить смородиновое варенье, муку с разрыхлителем, кефир. Все перемешать.
-
В смазанные сливочным маслом силиконовые формочки влить тесто (заполнить приблизительно 3/4 объема). Выпекать 20 минут при 180 градусах и еще 20 минут при 150 градусах.
-
Пока выпекаются кексы, приготовить вишневую начинку. Извлечь косточки из ягод, отжать вишню через сито. Из полученного сока сварить очень густой кисель. Довести сок до кипения и ввести, помешивая, крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Варить 5-10 секунд, снять с огня, остудить, добавить в кисель вишню и перемешать.
-
В остывшие кексы положить вишневую начинку (формочки должны быть с ячейками).
-
Приготовить шоколадную глазурь: молоко, 1 чайную ложку сахарного песка. шоколад, какао-порошок, мед поставить на водяную баню. Помешивая, дождаться полного растворения шоколада. Снять с водяной бани и добавить масло.
-
Кексы полить глазурью и дать ей застыть.
Рекомендуется для Вас
Песочные кексы с финиками
Рассыпчатые кексы с нежной начинкой. Рецепт Юлии Высоцкой с небольшими моими отступлениями. Кстати, в рецепте нет ни грамма сахара...
Рецепт приготовления кексов с ореховой крошкой
Мука пшеничная высшего сорта 130 г • Сахар 100 г • Масло сливочное 110 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар коричневый 20 г • Арахис 20 г...
Лимонные кексы с цукини
Я большая любительница лимонной выпечки. Лимонные кексы с цукини получаются очень мягкими, нежными, сочными, тающими во рту. Вкус цукини (кабачка) совсем не чувствуется, лимонный сок...
Рецепт овощных кексов с сыром
Порадуйте гостей закуской с сюрпризом, им понравится!...
Кексы с клубникой
Очень быстрые, очень вкусные и очень эффектные!...
Простой рецепт кексов с маком
Очень вкусные кексы на сметане с маком. Готовятся очень просто....
Кексы Овечка
Кексы в виде овечки - прекрасный десерт на детский праздничный стол. Выглядят кексы потрясающе! Самое интересное, что такой десерт "идет на ура" и у взрослой аудитории. Одним словом,...
Как приготовить кексы мишки
Моему малышу из-за проблем со здоровьем запретили есть шоколад, выпечку с какао, да и вообще сладостей сказали поменьше. Когда малой в кабинете врача сказал, хочу Барни, то врач порекомендовал...
Отзывы о рецепте
Спасибо! Беру в закладки.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Людмила, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Ой, соскучилась что-то по смородино-вишневым кексы.
Приготовлю завтра)
Красиво, вкусно, класс просто!
Хочу угостить вас рецептиком кексов с маком. А какие блюда готовите вы?
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…