Оладьи из баклажанов и картофеля
Фотография рецепта оладий из баклажанов и картофеля
Новые рецепты
Оладьи
Оладьи без яиц с малиной
Очень захотелось мне испечь оладьи без яиц с малиной и не зря. Оладушки получились безумно вкусными, пышными и ароматными. Подать их можно с джемом или медом к чашечке чая....
Оладьи
Оладьи шоколадные
Тан 400 мл • Пшеничная мука 300 г • Сахар 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Какао 40 г • Сода 2 г • Лимонный сок 5 мл • Растительное масло 60 мл...
Перед вами интересный рецепт, как приготовить оригинальную и вкусную закуску оладьи из баклажанов и картофеля. На первый взгляд, это обычные драники, вот только наличие баклажанов делает вкус новым.
Попробуйте приготовить рецепт шпинатных оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 596 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сезон баклажанов в самом разгаре, поэтому советую обязательно попробовать мой рецепт, как приготовить оладьи из баклажанов и картофеля. Это простое блюдо без заморочек. Для приготовления овощной массы вам потребуется кухонный комбайн и всего несколько минут свободного времени. Кстати, заменить кухонный комбайн можно обычной ручной мясорубкой, но тогда придется приложить еще и немного сил.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тыквенные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт.
- Баклажан — 1/2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Орегано сушеный — 1/2 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст.л. (для жарки)
Метод:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук очистите, баклажан ополосните под проточной водой.
-
Все овощи порежьте на небольшие куски произвольной формы и сложите в чащу измельчителя или кухонного комбайна. Перебейте все до однородного кашеобразного состояния. Мощность моего измельчителя небольшая, поэтому достаточно твердую морковь ему перебить сложно, но даже если остаются небольшие кусочки, то ничего страшного.
-
Смешайте овощную массу с яйцом, солью и орегано. Хорошенько перемешайте, чтобы яйцо хорошо распределилось.
-
Вот такой должна получиться масса для оладий.
-
В сковороде разогрейте растительное масло, ложкой выложите небольшое количество массы для оладий. Готовьте по несколько минут с каждой стороны до образования красивой аппетитной корочки.
-
Овощные оладьи из баклажанов и картофеля готовы. Подавайте с соусами. Кушайте с удовольствием!
Видео оладий из баклажанов и картофеля
Рекомендуется для Вас
Шоколадные оладьи
Перед вами необычный, но очень интересный рецепт оладий. Как правило, ни у кого оладьи не ассоциируются с шоколадным вкусом, но в итоге получается очень хороший несложный десерт, который...
Рецепт приготовления дрожжевых оладий
Мамина мама, моя бабушка, часто пекла дрожжевые оладьи, пышные, вкусные. И мы их с яблочным пюре поглощали огромное количество.Но к сожалению, она ушла из жизни, а рецепта мы не узнали....
Тыквенные оладьи
тыква 200 г • кефир 0.5 л • мука 200 г • яйца куриные 1 шт. • сахар по вкусу • сода 0.5 ч.л....
Рецепт шпинатных оладий
200 г замороженного шпината • 200 г муки • 1 ст. кефира • 2 яйца • 1 ч.л. без горки соли • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ст.л. сахара • растительное масло для жарки...
Оладьи без яиц
Очень нежные и пышные оладушки получаются....
Простой рецепт оладий на пиве
Простой рецепт вкусных оладий на пиве пригодится вам для приготовления быстрого завтрака для вашей семьи....
Мясные оладьи
При приготовлении пюре, часть картошки можно заменить на сельдерей. Это освежит и разнообразит вкус и аромат. Также можно добавить небольшое количество обжаренных грибов....
Как приготовить оладьи
молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...
Отзывы о рецепте
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сегодня приготовила, получилось оладьи из баклажанов и картофеля не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Это не оладьи из баклажанов и картофеля!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению оладий из баклажанов и картофеля получилась
Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладьи из баклажанов и картофеля строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Предлагаю взять на заметку http://recipeis.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits-s-malinoi. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Harrors, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
А я всегда готовлю с harrors и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Harrors, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила оладьи из баклажанов и картофеля на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо harrors за рецепт!!!
Супер!
у меня нет слов .
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Красотищаа!
Это какой-то шедевр!!!
harrors, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Приготовила оладьи из баклажанов и картофеля…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень очень вкусно получилось!!!