Киш с курицей и грибам

Рецепт киша с курицей и грибам

Фотография рецепта киша с курицей и грибам

От кусочка этого вкусного блюда не откажется ни ребенок ни глава семьи

В интернете

Попробуйте приготовить рецепт самсы с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сэндвич с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука - 200 г
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Яйца - 1 шт.
  • Вода - 3 ст.л.

Для начинки:

  • Куриное филе - 300 г
  • Шампиньоны - 400 г
  • Брокколи - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Для заливки:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сливки - 200 мл
  • Соль - по вкусу
  • Мускатный орех - 0.5 ч.л.
  • Твёрдый сыр - 100 г

Метод:

  1. С чего начинается приготовление киша с курицей и грибами? Надо замесить не очень крутое тесто и в холодильник примерно на полчаса положить.

  2. Обжарить в масле куриное филе, а после добавить к нему лук и тоже обжарить. Грибы порезать и выложить к мясу с луком в сковородку. Продолжать жарить, помешивая.

  3. Отварить в слегка подсоленной воде капусту брокколи пару минут, после воду слить. К мясу с грибами отправить капусту. Поперчить, посолить. Обжаривать еще немного. Начинка готова.

  4. Раскатать тесто и уложить в форму так, чтобы дно было покрыто и были бортики. Пергамент положить сверху, насыпать фасоль или горох, чтобы тесто не поднималось при выпечке. В разогретую до 180-ти градусов духовку отправить на 15 минут.

  5. Вынуть и убрать пергамент и фасоль. Начинку выложить на тесто, а сверху посыпать сыром.

  6. Заливку приготовить: взбить яйца со сливками, посолить, всыпать мускатный орех. Пирог залить и в духовку на полчаса.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Дана Скорохватова
Дана Скорохватова

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо alist1983

elfee1971
elfee1971

Alist1983, аппетитно - чудо!

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
киш с курицей и грибам — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо alist1983)))))

Руднова Яся
Руднова Яся

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

katarina
katarina

Вкус киша с курицей и грибам просто потрясающий!
Будем повторять.

arupsadlo
arupsadlo

Отличная тема:) уже в закладке.

saitova_81
saitova_81

Недавно пробовала очень вкусный рецепт оливье с курицей - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить киша с курицей и грибам.

Лиля Дмитриенко
Лиля Дмитриенко

Очень люблю киша с курицей и грибам,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

ezyidin
ezyidin

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Панарат Софья
Панарат Софья

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, киш с курицей и грибам суперрр!!!

edoutou2005
edoutou2005

Alist1983, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом киша с курицей и грибам.
Столько восхищений от гостей!

Вика Давыдова
Вика Давыдова

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ingengill
ingengill

Alist1983, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
киш с курицей и грибам просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ugrinied
ugrinied

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Бухало Яся
Бухало Яся

Офигенно вкусно получается киша с курицей и грибам и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Рекомендуется для Вас

Рис с курицей в горшочках

Рис с курицей в горшочках

Рис с курицей в горшочках мы будем готовить в духовке самым простым и доступным способом. Процесс не займет много времени, а сам рис, приготовленный в домашних условиях, получится невероятно...

Пикантный рис с курицей

Рецепт приготовления пикантного риса с курицей

рис 500 г • филе куриное 500 г • куркума 2 ч.л. • луковица 1 шт. • перец чили молотый 2 щеп • чеснок гранулированный 1 ч.л. • приправа для курицы по вкусу • помидор 1 шт. • масло сливочное...

Красный рис с курицей

Красный рис с курицей

Колоритное блюдо риса и овощей с курицей. Ризотто из красного риса с куриным филе, сладким перцем и кукурузой....

Ризотто с курицей

Рецепт ризотто с курицей

Ризотто с курицей - классическое итальянское блюдо, покорившее многих своим непревзойденным вкусом....

Сэндвич с курицей

Сэндвич с курицей

Французский багет - 0,5 шт. • Куриное филе - 270 г • Твёрдый сыр - 30 г • Помидор - 100 г • Укроп - 3 веточки • Лавровый лист - 2 шт. • Перец душистый горошек - 5 шт. • Соль - по вкусу...

Оливье с курицей

Простой рецепт оливье с курицей

Вариантов этого классического салата существует множество. Хочу предложить вам свою версию оливье с курицей и замороженным зеленым горошком. Салат получается вкусный, более диетический...

Самса с курицей

Самса с курицей

1 яичный желток для смазки • кунжут для посыпки • 700 г филе куриного бедра • 350 г репчатого лука • 3 г зиры • 12 г соли • 5 г черного молотого перца • 350 г муки • 225 г холодной...

Плов с курицей

Как приготовить плов с курицей

курица 300 г • рис 150 г • нут (отварной) 50 г...