Готовим слойки с мясом.
Выпечка с мясом - это палочка-выручалочка на многие случаи.
Ее можно сравнить с макаронами по-флотски или котлетой с хлебом. Оформление этих блюд разное, но идеи схожие - мясной фарш и хлебобулочные изделия.
Сегодня я предлагаю испечь слойки с говядиной из готового слоеного теста. Получается вкусно и сравнительно быстро.
Две-три таких слойки и вот он - полноценный обед!
А для того, чтобы трапеза была еще более приятной, предлагаю поэкспериментировать с формой выпечки.
Попробуйте приготовить рецепт слоек с персиками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Пикник, Праздник. Время, необходимое для подготовки: 1 ч 40 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала слойки с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Тесто я вынула из морозильной камеры и оставила размораживаться. А тем временем занялась начинкой. При желании можно приготовить домашнее слоеное тесто. Спассеровала на подсолнечном масле крупную луковицу, порезанную кубиком.
Выложила к ней говядину, прокрученную через мясорубку. Добавила соль и специи.
Перемешала и обжарила в течение 15 минут под крышкой. Дала начинке остыть до комнатной температуры.
Первый из трех пластов теста по 250 граммов немного раскатала и разрезала на 4 части. У меня получились прямоугольники размером 9,5*12 сантиметров.
Немного отступив от края, смазала тесто горчицей.
Следом выложила на горчицу остывшую начинку.
Начала заворачивать рулетом - так, чтобы скрыть начинку.
Оставшееся тесто нарезала лапшой - по 5 надрезов на каждой слойке.
Немного вытянула нарезанное тесто.
Завернула в него слойку по типу рулета.
Выложила слойки на смазанный подсолнечным маслом противень.
Целое яйцо чуть взбила силиконовой кисточкой. Смазала им слойки.
Присыпала сверху кунжутом.
Отправила в разогретую до 200°С духовку минут на 25.
Вот и готовы вкусные и сытные слойки с мясом!
Слойки с персиками
тесто слоеное 1 пласт • персик (крупный) 2-3 шт. • сахарная пудра по вкусу • мука для присыпки стола...
Рецепт приготовления слоек с вареньем
Слойки с вареньем из слоеного теста под силу приготовить по этому рецепту даже ребенку. Потратив на приготовление несколько минут, вы получите ароматные слойки с сочной фруктовой начинкой...
Слойки с ветчиной
тесто слоеное — 600 г • ветчина — 250 г • яйцо — 1 шт....
Рецепт слоек с колбасой
Готовим слойки с колбасой для детей!...
Слойки с клюквой
тесто слоеное (бездрожжевое) 500 г • клюква (замороженная) 1 стак. • сахар 0,5 стак. • крахмал 1 ч.л. • сахарная пудра 1 ст.л....
Простой рецепт слоек с курицей
Слоеное тесто готовое - 1 кг • Филе куриное - 2 шт. (крупные) • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Майонез - 190 мл • Лук репчатый - 1 шт. • Укроп - пучок • Масло подсолнечное - для...
Слойки с печенью
500 г слоеного теста (я использовала дрожжевое) • 200-300 г печени (я использовала говяжью) • 200 г лука • соль • перец • растительное масло...
Как приготовить слойки с грушей
Обожаю слоеное тесто! Предлагаю вкусняшку на скорую руку!...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю слойки с мясом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Соня, спасибо за рецепт слоек с мясом! Обязательно приготовлю :)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
А у меня слойки с клюквой всегда получается вкусно!!!
Очень вкусно! Люблю слойки с мясом!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)