Новые рецепты
Сырники
Воздушные сырники за 15 минут
Творог обезжиренный 500 г • Мука 2 ст.л. • Яйцо куриное 2 • Сода ч.л. • Соль...
Сырники
Сырники с шоколадом
творог 200 г • яйца куриные 1 шт. • мука рисовая 4 ст.л. • ванилин 1 по вкусу • шоколад молочный 15 г...
Сырнички я очень люблю, но раньше готовила их нечасто, так как жареные на масле блюда в моей семье не приветствуются. Когда мне случайно попался этот рецепт, я его тут же приготовила: ожидания мои оправдались! Очень нежные на вкус, воздушные, с ярко выраженным творожным вкусом эти сырники вошли в рацион моей семьи. Мне нравятся сырнички с ягодным соусом, мужу - с медом и сметаной, а детки, пробегая мимо, просто так кушают, прямо на ходу!
Попробуйте приготовить рецепт сырников с грушей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сырники-лайт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 200-250 г творога
- 5 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. муки (у меня цельнозерновая)
- 2-3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 3/4 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Метод:
-
В отличие от традиционных сырников тесто для этих сырников форму не держит, поэтому их нужно выпекать в формочках. Я использую силиконовые формочки для кексов. Тесто раскладываю в 12 формочек и разом выпекаю. Вместо муки в тесто можно добавить манку, но тогда сырники по вкусу больше напоминают творожную запеканку. Из однородного творога сырники будут пышнее.
-
Смешать в миске творог, яйца, сахар и ванильный сахар.
-
Затем добавить мягкое сливочное масло, сметану, муку, разрыхлитель и соль.
-
Хорошо перемешать. Тесто получается средней густоты.
-
Разложить тесто по формочкам, чуть смазанным маслом.
-
Выпекать 20-30 минут в разогретой до 180 с духовке.
-
Полностью остывшие сырники аккуратно вынуть из формочек (они очень нежные)! У готовых сырничков получается чуть плотная корочка и мягкая, влажная серединка.
-
Вкусное и полезное блюдо всем известных сырников, но в новом исполнении готово!
Рекомендуется для Вас
Кокосовые сырники
Нежные, ароматные, творожные, в меру сладкие! Эти сырники достойны стать Вашим уютным, домашним завтраком! За идею спасибо Алла 1976....
Рецепт приготовления сырников с зеленью
Сырники — идеальное решение для вкусного начала дня. Многие привыкли есть их со сметаной или вареньем, но что делать тем, кто любит сырники, но не хочет есть на завтрак сладости, а...
Сырники с вишней
творог 200 г • яйца куриные 2 шт. • мука 4 ст.л. • ванилин 1 по вкусу • сахар 1 по вкусу • вишня 150 г...
Рецепт сырников с грушей
творог 250 г • груша 1 шт. • мука 2 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • сахар 2 ст.л. • корица 2 г...
Сырники с тмином
Большинство привыкли к сладким сырникам, а я предлагаю приготовить сырники с пикантной ноткой - с тмином. Подавать рекомендую со сметаной....
Простой рецепт сырников без яиц
Очень вкусными получаются сырники, в состав которых не входят яйца. Они невероятно нежные и воздушные. Запекаются такие сырники в духовке, в порционных формочках. Получится очень в...
Сырники нежные
По этому рецепту получаются нежные воздушные сырники....
Как приготовить сырники-лайт
Я не люблю добавлять в такие блюда много муки и сахара, поэтому если и использую муку, то ржаную, а вместо сахара - фруктозу Их можно кушать даже диабетикам, углеводов там мало, главное,...
Отзывы о рецепте
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Офигительно вкусно!!!
Буду смело готовить воздушные сырники на праздники!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать воздушные сырники, но вышло вкусно!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
В выходные сделала воздушные сырники за 15 минут по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Derzhnikel_70, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сделала по вашему рецепту воздушные сырники, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо, замечательный рецептик, воздушные сырники класс!
Огромная благодарность вам,derzhnikel_70…))))
Это не воздушные сырники, это просто бомба!!!
Я готовила воздушные сырники на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне воздушные сырники даже гости заказывают!!