Картофель с сыром чеддер в духовке

Рецепт картофеля с сыром чеддер в духовке

Фотография рецепта картофеля с сыром чеддер в духовке

Роль, если не первой скрипки, то уж точно второй, в этом рецепте, играет сыр Чеддер. Популярный продукт родом из страны Туманного Альбиона, графства Сомерсет, деревни с одноименным названием. Ореховый кисловатый привкус сыра делает блюдо оригинальным.

Попробуйте приготовить рецепт картофеля с шампиньонами в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 441 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Подать со свежей зеленью петрушки, укропа, кинзы. Можно выложить картофельные лодочки на листья зеленого салата, украсить помидорами черри, сделать мачты из зубочисток и паруса из тонко нарезанного пластинками огурца. Сыры можно заменить на российские, аналогичных сортов.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала жаренный картофель с расплавленным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сыр чеддер 150 г
  • ветчина 100-150 г
  • масло сливочное 50 г
  • картофель 8 шт.
  • перец чили сушеный 2 шт.
  • йогурт натуральный 2 ст.л.
  • сыр пармезан 2 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • паприка молотая
  • соль

Метод:

  1. Большие клубни картофеля вымыть, обсушить, можно не чистить, оставить в мундире. Завернуть в фольгу каждый по отдельности, выложить на противень и печь в течение часа при температуре 190 градусов. Готовить до мягкости, проверить с помощью палочки. Остудить и аккуратно удалить часть мякоти ложкой, чтобы получилась лодочка с толстыми стенками.

  2. Для начинки соединить порезанную ветчину, тертые сыры Пармезан и Чеддер, натуральный греческий йогурт, размягченное сливочное масло, стручок измельченного сухого острого перца, рубленый чеснок. Паприка и соль - по вкусу. Добавить вынутую и размятую картофельную мякоть, долить немного йогурта.

  3. Начинить картофель, вернуть в духовку в той же фольге, но в открытом состоянии, на 20 -25 минут. За 10 минут до готовности блюдо вынуть, посыпать тертым сыром, допечь картофель с сыром чеддер в духовке до готовности.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
peratel1995
peratel1995

Ade70, рецепт картофеля с сыром чеддер в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

zhenya
zhenya

Ade70, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

ofown
ofown

Я приготовила сегодня картофель с сыром чеддер в духовке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ade70!

resen1996
resen1996

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

quteechol1993
quteechol1993

Я сделала картофель с сыром чеддер в духовке, все получилось очень даже..!
ade70, спасибо большое!!

sofiya
sofiya

Сегодня проводила эксперимент: готовила recipeis.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-kuritsei-v-rukave-v-dukhovke. Приятного аппетита!

tound
tound

Это, реально, вкуснотища.

Зырина Инга
Зырина Инга

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

adonina_80
adonina_80

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

caraleso
caraleso

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

oristathe
oristathe

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Руднова Яся
Руднова Яся

Очень круто получилось!

edavyo2003
edavyo2003

Картофель с сыром чеддер в духовке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Рекомендуется для Вас

Жаренный картофель с расплавленным сыром

Жаренный картофель с расплавленным сыром

сыр - 70 г • масло растительное - 1 ст.л. • петрушка - по вкусу...

Картофель с курицей в рукаве в духовке

Рецепт приготовления картофеля с курицей в рукаве в духовке

Простой и быстрый способ приготовления курицы и картофеля запечь их в рукаве. Это блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Получается вкусно, сочно и п...

Картофель с шампиньонами в духовке

Картофель с шампиньонами в духовке

картофель 8 шт. • шампиньоны 6 шт. • чеснок (зубчик) 8 шт. • масло сливочное 20 г • розмарин (свежий) 5 веточка • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вкусу...

Картофель с сосиской в духовке

Рецепт картофеля с сосиской в духовке

Особенный вкус любимого блюда! Простой рецепт для хозяюшек!...

Картофель с беконом в духовке

Картофель с беконом в духовке

Отличный богатый гарнир или самостоятельное блюдо к вашему столу....

Молодой картофель в духовке

Простой рецепт молодого картофеля в духовке

Просто и очень вкусно! Молодой картофель не нуждается в дополнительном сопровождении. Он хорош сам по себе. Для этого рецепта его даже необязательно чистить - достаточно хорошо поскрести...

Картофель с сыром в духовке

Картофель с сыром в духовке

Картошку называют вторым хлебом не просто так. Сытный и вкусный картофель входит в рацион большинства, принимая самые разнообразные формы. Существует так много вариантов его приготовления,...

Картофель Айдахо в духовке

Как приготовить картофель айдахо в духовке

Приготовленный на американский лад картофель со специями Легкость приготовления Однажды в одном из кафе города попробовала картофель "Айдахо" и решила приготовить его в домашних ус...