Новые рецепты
Горячее
Лапша по-корейски со свининой
Тенденция всеобщей глобализации очень сильно отражается в кулинарных традициях. Уже сложно представить многое меню, например, без азиатских блюд. Я их, например, готовлю довольно часто,...
Горячее
Лапша из кальмара
Кальмары 800 г • Куриный бульон 500 мл • Розмарин 1 стебель • Кинза 100 г • Оливковое масло 100 мл • Чеснок 2 зубчика • Кедровые орехи 15 г • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу •...
Лапша тальятелле с грибами прекрасно подойдет для романтического ужина, особенно с бокалом охлажденного вина. Очень рекомендую приготовить это блюдо именно с лисичками.
Попробуйте приготовить рецепт лапши по-тайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тайскую лапшу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 400 г лисичек
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 веточка свежей петрушки
- 1/2 стак. белого вина
- 400 г лапши тальятелле
- соль и перец по вкусу
- немного тертого сыра для сервировки
Метод:
-
Очистить грибы сухой салфеткой. Лисички не нужно промывать, иначе они впитают много воды, и это скажется на вкусе блюда. Нарезать грибы небольшими ломтиками.
-
В большой сковороде на среднем огне обжарить чеснок, добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Добавить нарезанные грибы и обжарить несколько минут. Затем влить вино и увеличить огонь до максимума и готовить 2-3 минуты, чтобы алкоголь выпарился. Затем убавить огонь и готовить грибы еще 5 минут. Посолить и приправить перцем.
-
Тем временем отварить лапшу до готовности в подсоленной воде. Слить воду, оставив немного, чтобы добавить в сковороду. Добавить лапшу к грибам, перемешать хорошо. Добавить мелко нарезанную петрушку, немного воды от варки лапши и 1 ст. л. сливочного масла. Перемешать на сильном огне. Прогреть около 30 секунд. Подавать сразу же, посыпав тертым сыром.
Рекомендуется для Вас
Лапша под соусом
Для любителей острых и пикантных блюд предлагаю весьма простой, но при этом довольно оригинальный рецепт лапши под соусом. Это очень вкусно, сытно и бюджетно....
Рецепт приготовления морковной лапши
морковь 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль 1 щепотка • масло сливочное 1 ст.л. • мука 180 г...
Лапша по-тайски
Это тайский вариант макарон по-флотски. Блюдо из тушеного фарша со специями и кокосовым молоком. Подается с лапшой или рисом....
Рецепт домашней лапши
200 г муки самого мелкого помола (я использую муку марки «МАКФА») • 2 яйца...
Тайская лапша
лапша (рисовая) 1/3 пачки • филе куриное 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • соевый соус • кинза пучок...
Простой рецепт лапши с яйцом
Научись готовить экспресс-блюда! Это быстро и очень вкусно! Лапша быстрого приготовления с яйцом понравится всем ценителям китайской кухни. В рецепте используется китайская лапша быстрого...
Яичная лапша
Яйца куриные С1 - 3 шт. • Вода - 100 мл • Соль - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 480 г...
Как приготовить лапшу ло-мин
лапша — 170 г • лук репчатый — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • фасоль стручковая — 200 г • грибы • соус соевый • лук зеленый • перец кайенский • соль...
Отзывы о рецепте
Аида, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо за рецепт, готовила лапшу тальятелле с лисичками на день рождения сестры
Всем понравилось
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Вот ещё нашла лапша из кальмара.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лапшой тальятелле с лисичками!
Спасибо Аида за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Отлично, лапша тальятелле с лисичками — супер, понравилось всем!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо за рецепт лапши тальятелле с лисичками, он мне пригодился.