Новые рецепты
Горячее
Лапша по-тайски со свининой
Классический рецепт лапши по-тайски со свининой для тех, кто любит постоянно пробовать нечто новенькое! Вкус - потрясающий, не зря наши люди так любят азиатскую кухню! Вкусно, сытно...
Горячее
Лапша по-тайски с кешью
Была выездная сессия, готовила тайскую лапшу у сестры Ирины, по ее методу. Делюсь. Она готовит, как пробовала неоднократно в Таиланде....
Это тайский вариант макарон по-флотски. Блюдо из тушеного фарша со специями и кокосовым молоком. Подается с лапшой или рисом.
Попробуйте приготовить рецепт лапши по-тайски со свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тайскую лапшу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 1-2 ст.л. красной пасты карри
- 1 ст.л. растительного масла
- 400 г фарша (говядина или говядина+свинина)
- 400 мл кокосового молока
- 1 красный перчик чили
- 1-2 ч.л. чили паста или самбал оэлек соус
- 2 ч.л. рыбного соуса
- 1 ч.л. сахара
- 10 листиков тайского базилика (измельченного) или кинзы
- лапша или рис
Метод:
-
Очистить и нарезать лук. Обжарить лук и карри пасту 2-3 минуты в масле. Добавить фарш и обжарить почти до готовности. Влить кокосовое молоко.
-
Вычистить зерна из чили перца и мелко его порезать. Добавить к фаршу: чили перец, пасту чили, рыбный соус и сахар. Перемешать и тушить на медленном огне 10-15 минут.
-
Базилик или кинзу мелко нарезать и добавить в фарш перед тем как подать блюдо к столу.
-
Лапшу или рис предварительно отварить. Подавать блюдо смешав готовый фарш с лапшой или рисом.
Рекомендуется для Вас
Лапша из кальмара
Кальмары 800 г • Куриный бульон 500 мл • Розмарин 1 стебель • Кинза 100 г • Оливковое масло 100 мл • Чеснок 2 зубчика • Кедровые орехи 15 г • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу •...
Рецепт приготовления лапши под соусом
Для любителей острых и пикантных блюд предлагаю весьма простой, но при этом довольно оригинальный рецепт лапши под соусом. Это очень вкусно, сытно и бюджетно....
Морковная лапша
морковь 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль 1 щепотка • масло сливочное 1 ст.л. • мука 180 г...
Рецепт домашней лапши
200 г муки самого мелкого помола (я использую муку марки «МАКФА») • 2 яйца...
Тайская лапша
лапша (рисовая) 1/3 пачки • филе куриное 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • соевый соус • кинза пучок...
Простой рецепт лапши с яйцом
Научись готовить экспресс-блюда! Это быстро и очень вкусно! Лапша быстрого приготовления с яйцом понравится всем ценителям китайской кухни. В рецепте используется китайская лапша быстрого...
Яичная лапша
Яйца куриные С1 - 3 шт. • Вода - 100 мл • Соль - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 480 г...
Как приготовить лапшу ло-мин
лапша — 170 г • лук репчатый — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • фасоль стручковая — 200 г • грибы • соус соевый • лук зеленый • перец кайенский • соль...
Отзывы о рецепте
Белопольских!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Белопольских, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лапши по-тайски.
Ох, какая вкуснятина!
Скорее бы попробовать)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Мне очень понравился рецептик лапши из кальмара, хочу поделиться с вами.