Новые рецепты
Мясо
Печеные фаршированные перцы и свинина с испанскими пряностями
И так сегодня немного отходим от рецептов с рыбой и приступаем к перцам и мясу. Я думаю это блюдо в Испанском стиле (много традиционно испанских продуктов и пряностей). Нам понадобится...
Мясо
Индейка, фаршированная каштанами
Индейка, фаршированная каштанами, это блюдо, идеально подходящее для новогоднего стола в кругу большой семьи. Не бойтесь, приготовление не представляет особой сложности, с ним справятся...
Добрый вечер! Баловала на днях, а вернее на Валентина, своего любимого вот таким мяском!
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- грудка индейки (можно и свинину, и телятину)
- картофель 4-6 шт.
- бекон (ленты соостветсвенно числу порций)
- шампиньоны (другие грибы)
- луковица 1 шт.
- коньяк 2 ст.л.
- сливки 200 мл
- бульон или вода визуально
- соль, перец, специи по вкусу
- зелень по желанию, ровно как и сердечки
Метод:
-
Мясо моем, обсушиваем. Нарезаем достаточно толстенькими кусочками, примерно 5/6 см (соответсвенно диаметру картошки) (аж геометрия получилась). Солим, перчим, обмазываем любимыми специями (хмели-сунели). Картошку чистим, моем, обсушиваем. Нарезаем "кругляшками",с сантиметр высотой. Обжариваем в раст. масле минуты по 3 с каждой стороны до заруянивания краев.
-
Выкладываем на салфетку.
-
Теперь обжариваем куски мяса до корочки.
-
Подошли к сборке! Кладем ленту бекона, на середину круг картофеля, на него-кусок мяса, сверху еще круг картофеля. Скрепляем бекон зубочисткой. Можно из перца вырезать сердечко и проткнуть и его зубочисткой. Повторяем эти действия со всеми составляющими. Укладываем башенки в огнеупорную форму и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180* (у меня осталась картошка, я и ее дозапекла). Пока готовится мясо, приготовим соус! Грибы моем, чистим, режем. На сковороде обариваем лук до золотистости, добавляем грибы. Даем немного выпарится жидкости. Добавляем коньяк, сливки, если густовато, то воды или бульона. Если же жидковато, то 1 ч л крахмала, а можно и того и другого Солим, перчим по вкусу. Доводим до готовности. Подаем горячие башенки на грибном соусе!
-
Очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!
Видео индейки для мужчин
Рекомендуется для Вас
Куриные грудки с голубым сыром
Куриная грудка — 1 шт. • Копчёный бекон — 2 шт. (средний) • Портвейн — 100 мл • Голубой сыр — 50 г...
Рецепт приготовления буженины из микроволнушки
На все про все 15 минут! Правда, не считая не долгого маринования. Вкусно!...
Курица с рисом и фасолью
рис - 150 г • куриное филе - 700 г • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 4 зуб • перец чили - 1 шт. • мед - 1 ст.л. • мука пшеничная - 1 ст.л. • соевый соус - 4 ст.л. • фасоль стручковая...
Рецепт индейки с брокколи
Индейка с брокколи - еще один рецепт вкусного и полезного блюда, которое легко готовится и так же легко усваивается:) Сочное мясо индейки, полезная капуста и вкусный соус - это нежное...
Отзывы о рецепте
Nadezhda90, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала индейку для мужчин.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим индейку для мужчин на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вкусна