Новые рецепты
Мясо
Отбивные из говядины с помидорами в фольге
Говядина 1 кг • Помидоры 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Рубленая петрушка 20 г • Майонез по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Соль по вкусу...
Мясо
Свиная корейка в фольге в духовке
Запеченное мясо - главное блюдо на любом празднике! Подавайте румяную корейку с различными соусами, не жирной сметаной, йогуртом или кефиром с зеленью. Особенно вкусно такое блюдо на...
Нам с друзьями уже порядком поднадоело, выезжая на природу, готовить обычный шашлык, так что в этот раз мы решили сделать курицу на костре в фольге - скажу честно, блюдо вышло невероятно вкусное.
Попробуйте приготовить рецепт курицы терияки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На природу, На праздничный стол.
- Время: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 1317 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Всем, кто собирается в ближайшее время выехать на природу и устроить небольшой пикничек, я предлагаю попробовать этот рецепт приготовления курицы на костре в фольге. На самом деле блюдо это действительно очень вкусное и, если честно, мне такая курочка даже больше нравится, чем обычный шашлык, ведь она получается вкуснее. Что касается самого мяса, то для этого простого рецепта курицы на костре в фольге вы можете взять абсолютно любые части тушки, какие вам больше нравятся. Картофель можно, кстати, тоже убрать и готовить только одно мясо, здесь все зависит от ваших предпочтений, но скажу сразу, с картошкой выходит сытнее.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала отбивные из говядины с помидорами в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 5 шт. (можно взять и другие части)
- Картофель — 7-8 шт.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Зелень свежая — 70-80 г (укроп, петрушка)
- Уксус — - По вкусу
- Специи — - По вкусу (перец черный молотый, перец красный молотый, приправа для курицы)
- Соль — - По вкусу
Метод:
-
Итак, промываем курицу и при помощи бумажных салфеток вытираем ее насухо. Затем мы натираем мясо специями и солью, добавляем измельченный чеснок и немного уксуса. Перемешиваем все и оставляем курицу на какое-то время мариноваться.
-
Пока маринуется мясо, нам необходимо почистить и промыть картофель.
-
Измельчить свежую зелень, а также очистить и нарезать перьями репчатый лук.
-
Далее мы расстилаем на ровной поверхности лист фольги, выкладываем на него несколько долек картофеля (8-10) и перья лука. Посыпаем все свежей зелень, молотым перцем и солью.
-
Сверху на картофель выкладываем замаринованную курицу.
-
Очень плотно заворачиваем все в фольгу так, чтобы у нас получилось что-то наподобие мешочка. Таким же образом выкладываем и заворачиваем в фольгу оставшуюся курицу, картофель, лук и так далее.
-
Выкладываем наши мешочки на дно мангала, если остался картофель, его также можно посолить, поперчить, завернуть в фольгу и запекать вместе с курицей.
-
Засыпаем все заранее подготовленными разогретыми углями и готовим курицу и картофель в течение часа, за это время мешочки из фольги следует несколько раз перевернуть на другую сторону.
-
Часа вполне достаточно, чтобы и мясо, и картофель приготовились, поэтому мы аккуратно извлекаем мешочки из углей и приступаем к обеду. Приятного всем аппетита!
Видео курицы на костре в фольге
Рекомендуется для Вас
Свинина, запеченная в фольге
свинина (окорок или шейка) 2 кг • чеснок 2 головки • орегано • розмарин • соль • перец черный (молотый)...
Рецепт приготовления курицы по-потентийски
Курица 1 шт. • Сладкий перец 3 шт. • Петрушка 1 пучок • Молотый красный перец 1 столовая ложка • Белое сухое вино 200 мл • Оливковое масло 5 столовых ложек • Лимон 2 шт. • Перец черный...
Курица по-восточному
Курица по-восточному - национальное китайское блюдо. Отлично подходит для любителей восточной кухни. Благодаря соевому соусу и винному уксусу, курица получается мягкой и сочной!...
Рецепт курицы с ананасами
Курица с ананасами, приготовленная по этому рецепту, получается удивительно сочной, нежной и невероятно пикантной. Сладкий ананасовый сироп в сочетании с птицей - это обязательно стоит...
Курица с финиками
курица (бедра) 700 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • финики 7 шт. • томатная паста 2 ст.л. • мука 1 ст.л. • грибы (вешенки) 100 г • лавровый лист 2 шт. • гвоздика...
Простой рецепт курицы с рукава
Ну очень рекомендую пользоваться рукавами для запекания, удобно, чисто, оооочень вкусно....
Курица Терияки
Это мой самый любимый рецепт для курицы. Куриные окорочка, или ножки, или грудки, запекаются в духовке в простом соусе Терияки, который очень легко приготовить! Сахар при желании можно...
Как приготовить курицу с айвой
Айва 4 шт. • Курица 1 шт. • Сельдерей 2 стебля • Желтый лук 3 головки • Морковь 2 шт. • Лимон 2 шт. • Шафран щепотка • Корица щепотка • Куриный бульон 1 л • Лавровый лист 2 шт. • Соус...
Отзывы о рецепте
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Не рецепт, а песня!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
А как же мне хочется уже приготовить.
Делала курицу на костре в фольге один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Последнее время увлеклась приготовлением свинины, запеченной в фольге, мужу нравится.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих курицы на костре в фольге он не ел.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без курицы на костре в фольге не обходится!
Fondoos1979, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
курица на костре в фольге просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт курицы на костре в фольге разочаровал.
Никому не понравилось(