Салат с кальмаром и свежим огурцом

Рецепт салата с кальмаром и свежим огурцом

Фотография рецепта салата с кальмаром и свежим огурцом

Салат с кальмаром и свежим огурцом - легкий и полезный салат из свежих овощей с добавлением кальмаров.

{h3}Полезный салат с кальмарами{/h3}

Кальмар - низкокалорийный продукт: источник белка полезных жиров и аминокислот. Благодаря тому, что варить его нужно совсем недолго, в кальмаре сохраняются витамины, а также железо, калий и йод.

О пользе огурцов, помидоров и лука говорить не имеет смысла. Это источник витаминов и клетчатки.

Если вам нравятся блюда с кальмарами, то попробуйте приготовить по этим рецептам:

{ul}{li}салат с кальмарами и солеными огурцами;{/li}{li}салат с кальмарами и рисом.{/li}{/ul}

Попробуйте приготовить рецепт салата ананас. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Праздник, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 444 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат с блинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кальмары 400 г
  • Помидоры 400 г
  • Огурцы 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Майонез 150 г
  • Петрушка (зелень) 0,5 пучков
  • Соль 1 ч.л.

Метод:

  1. Кальмары разморозить, освободить от остатков внутренностей и хитиновых пластинок, залить горячей водой и выдержать 3 минуты.

  2. Снять свернувшуюся кожицу и хорошо промыть тушки в проточной воде.

    салат с кальмаром и свежим огурцом
  3. Опустить тушки в кипящую подсоленную воду, варить не более 3 минут с момента закипания. Лучше всего отваривать кальмары небольшими порциями, а не все сразу. Так вода быстрее закипает и тушки не становятся "резиновыми".

    салат с кальмаром и свежим огурцом
  4. Остудить кальмара. Тушки нарезать соломкой поперек.

    салат с кальмаром и свежим огурцом
  5. Вымыть огурцы и помидоры. Нарезать тонкими ломтиками.

    салат с кальмаром и свежим огурцом
  6. Луковицы очистить, нашинковать тонкими полукольцами. Зелень петрушки вымыть в проточной холодной воде, обсушить и мелко нарезать.

    салат с кальмаром и свежим огурцом
  7. Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить и посыпать перцем по вкусу. Оставить немного петрушки для украшения.

    салат с кальмаром и свежим огурцом
  8. Все перемешать и заправить майонезом.

    салат с кальмаром и свежим огурцом
  9. При подаче посыпать салат с кальмаром и свежим огурцом измельченной зеленью петрушки.

    салат с кальмаром и свежим огурцом

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
alamira
alamira

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

anna
anna

Салат с кальмаром и свежим огурцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

bartkevich_92
bartkevich_92

Krivorot_83, очень интересный вариант салата с кальмаром и свежим огурцом.:)

Сергачёва Нюта
Сергачёва Нюта

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь салат с кальмаром и свежим огурцом периодически готовим!!!)

liza
liza

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Софья Аполлонова
Софья Аполлонова

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

violetta72
violetta72

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

avvakumova_71
avvakumova_71

Вот еще ссылочка на салат экономный.

Михненко Аника
Михненко Аника

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

marta
marta

Обязательно сделаю салат с кальмаром и свежим огурцом!!!

aringiof
aringiof

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

rorow
rorow

Сувенир и только!

rears1979
rears1979

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Женя Новосёлова
Женя Новосёлова

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Рекомендуется для Вас

Салат с копченым кальмаром

Салат с копченым кальмаром

Не зря говорят, что женщина может сделать из ничего три вещи: шляпу, скандал и салат. От вчерашней закуски к пиву в холодильнике остались копченые кальмары. Посмотрите, какой из них...

Салат из кольраби

Рецепт приготовления салата из кольраби

Вкус этого салата станет для вас открытиеми, однозначно, пополнит список любимых салатов. Скажу одно - это очень-очень-очень вкусно).!...

Салат экономный

Салат экономный

Недорогой, вкусный салатик, который отлично подходит как начинка для бутербродов. Итак, смотрите, как приготовить салат экономный из сельдерея, куриной грудки и сыра. Все просто и...

Салат с блинами

Рецепт салата с блинами

Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Колбаса сыровяленая 80 г • Вешенки 80 г • Шампиньоны 60 г • Лук красный 1 шт. • Винный уксус 20 мл • Укроп 10 г • Лук зеленый 10 г...

Салат Шопский

Салат Шопский

Классический шопский салат готовится с помидорами, огурцами, перцем, оливками и брынзой - традиционный болгарский салат....

Салат Ананас

Простой рецепт салата ананас

Оригинальный салатик со вкусом ананасов и яблок! Лимонным соком я сбрызгивала лук. Но вообще нужно сбрызгивать яблоки. Такой вот салат Ананас рецепт с фото которого я нашла в журнале,...

Салат Днестр

Салат Днестр

Простой и в то же время оригинальный салатик Днестр был назван в честь реки на Закарпатье....

Салат Кобб

Как приготовить салат кобб

Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!...