Мясные блинчики

Рецепт мясных блинчиков

Фотография рецепта мясных блинчиков

Эти блинчики мои мужчины могут есть на завтрак, обед и ужин! На этой неделе пеку их второй раз, т. к.после первого раза требовали продолжения) Как известно, мясо в начинку можно отварить и перемолоть, а можно купить фарш готовый, что я обычно и делаю.Ну и для большей пользы половину муки заменяю смолотыми хлопьями 4-х зерновых (или овсяными). Я большой любитель их"засекречивать"в блюдах!

Попробуйте приготовить рецепт яичных блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 936 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала блинчики к мятному чаю. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 3 шт.
  • вода - 1 л
  • соль - 2 щепотки
  • рис - по вкусу
  • приправа - по вкусу

Метод:

  1. Хлопья 4-х зерновых можно заранее перемолоть в кофемолке, а потом добавлять вместо муки...Или возьмите немного ржаной муки+обычной.

  2. Очень удобно всю массу для блинов взбить в блендере-кувшине 1,5л (у меня вместе с комбайном) Мучную смесь насыпаю понемногу, взбиваю-пробую, снова насыпаю-и так, пока не получится блинное тесто. Выпекаем блины на смазанной чугунной сковороде (одну сторону не дорумяниваем!) Складываем румяной стороной вверх!

    мясные блинчики
  3. Обжариваем большую луковицу, мелко нарезанную, потом добавляем к ней фарш, приправы и на среднем огне доводим до готовности, помешивая. Рядом отвариваем рис в пакетике (15-20минут)

    мясные блинчики
  4. Яйца варим 10минут. Я делаю все одновременно с блинами, т. е.задействованы все конфорки на плите.

    мясные блинчики
  5. Крошим на яйцерезке в готовый фарш яйца. Перемешиваем. Пробуем на соль.

    мясные блинчики
  6. Выкладываем столовую ложку начинки на румяную сторону блинчика.

    мясные блинчики
  7. Складываем"конвертиком"и обжариваем до готовности с двух сторон.

    мясные блинчики
  8. Я уже знаю, что мои мужчины съедят по 4-5 блинчиков, поэтому обжариваю не все, остальные потом, перед подачей.

    мясные блинчики
  9. Подавать со сметаной сразу"с пылу-с-жару"!Получается на такое количество фарша ровно 25 блинчиков! Угощайтесь!

    мясные блинчики

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
mamaeva_72
mamaeva_72

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

isangor1993
isangor1993

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

yuliya
yuliya

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит блины, оценили.

alegista
alegista

Уже делала два раза получается обалденно.

emiel
emiel

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я блины готовить...

lidiya
lidiya

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

catedes1974
catedes1974

Можно еще добавить блины. Интересный рецепт.

Рекомендуется для Вас

Блинчики с яблоками

Блинчики с яблоками

яблоки - 4 шт. • изюм - 0,5 стак. • сахар - 0,3 стак. • готовые блины - 4 шт. • масло оливковое - 1 ст.л....

Банановые блинчики

Рецепт приготовления банановых блинчиков

Побалуйте свое чадо банановыми блинчиками!...

Творожные блинчики

Творожные блинчики

Нежный вкус, ароматных блинов с творогом и корицей....

Блинчики на молоке

Рецепт блинчиков на молоке

Насмотрелась на блинный торт, тоже решила испечь хотя бы вкусные тонкие блины на молоке. На ночь глядя....

Блинчики с грибами

Блинчики с грибами

Тонкие, сочные блинчики с грибами, обжаренные до хрустящей корочки, настоящее объедение!...

Яблочные блинчики

Простой рецепт яблочных блинчиков

Яблочные блинчики необыкновенно вкусный десерт, который подойдет и для завтрака, и на полдник. Блинчики получаются толстенькими со вкусом яблок. Безумно вкусно подавать их с молоко...

Блинчики Сюзетт

Блинчики Сюзетт

Мои любимые выпеченные блины можно заморозить, а затем разогреть в соусе. Блинчики Сюзетт - это один из наиболее известных старинных десертов. Легенда гласит, что изобретен он был главным...

Яичные блинчики

Как приготовить яичные блинчики

Простые и быстрые в приготовлении яичные блинчики - это вкусный и питательный завтрак. Чтобы приготовить яичные блинчики, вам не понадобится ни молоко, ни мука. Делюсь простым реце...