Чизкейк с лимоном без выпечки

Рецепт чизкейка с лимоном без выпечки

Фотография рецепта чизкейка с лимоном без выпечки

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка со сгущенкой без выпечки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 457 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ягодный чизкейк без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сыр филадельфия 500 г
  • сливки 400 мл
  • печенье бисквитное 250 г
  • сахар 160 г
  • масло сливочное 130 г
  • яйца 6 шт.
  • лимон 1 шт.
  • желатин 15 г
  • вода 125 мл

Метод:

  1. Растопить масло, печенье измельчить с помощью скалки или блендера, смешать с маслом, переложить в форму, слегка примять и отправить в холодильник. Из сахара с добавлением воды сварить сироп, довести до кипения, нагрев выключить, убрать с плиты, дать чуть остыть.

  2. Взбить желтки, влить очень тонкой струйкой вскипевший сироп, перемешать и взбить еще раз до однородного состояния. Развести желатин, сок и цедру из одного лимона смешать с сыром Филадельфия. Соединить разбухший желатин с сырной массой и взбить до однородности.

  3. Перемешать массу из желтков с сырной. В другой посуде взбить сливки до кремообразного состояния. Смешать их с желтково-сырной массой до однородного состояния. Вылить полученную массу на основание из печенья, прикрыть чизкейк с лимоном без выпечки пленкой и отправить ночевать в холодильник. Хорошо охлажденный десерт украсить любыми ягодами, орехами, фруктами или шоколадом.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
katerina85
katerina85

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, uglul, что так же вкусно.

inden
inden

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

metlina_95
metlina_95

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо uglul

Котцева Лиля
Котцева Лиля

Спасибо, uglul, за помощь!
Мой муж очень любит чизкейк с лимоном без выпечки.

alegista
alegista

Очень понравился этот рецепт чизкейка с лимоном без выпечки.

Першина Надя
Першина Надя

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик чизкейка с лимоном без выпечки больше стало.

Полина Дернова
Полина Дернова

Теперь часто готовлю лаймовый чизкейк без выпечки.

caraleso
caraleso

Uglul, спасибо за рецепт чизкейка с лимоном без выпечки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Волчанская Зоя
Волчанская Зоя

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с чизкейком с лимоном без выпечки много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Новосёлова Катя
Новосёлова Катя

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

galya90
galya90

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Сергачёва Нюта
Сергачёва Нюта

Девочки, чизкейк с лимоном без выпечки объедение.
Супер.
uglul большое спасибо!!!

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Большое спасибо!!!
У uglul очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

tonispise1997
tonispise1997

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

evgeniya79
evgeniya79

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Рекомендуется для Вас

Арахисовый чизкейк без выпечки

Арахисовый чизкейк без выпечки

сыр сливочный - 100 г • сливочное масло - 20 г • шоколад - 50 г • арахисовая паста - 85 г • сливки 33-35% - 4 ст.л. • сахарная пудра - 50 г • сливки 33-35% - 250 мл • арахис жареный...

Шоколадный чизкейк без выпечки

Рецепт приготовления шоколадного чизкейка без выпечки

Еще одна вариация на тему Чизкейк. Вкусно, нежно, а главное: можно импровизировать со вкусом начинки!...

Чизкейк без выпечки в стакане

Чизкейк без выпечки в стакане

Чизкейк любимый многими десерт, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить чизкейк без выпечки в стакане. Это хорошая альтернатива традиционному десерту, которая получается не менее...

Лаймовый чизкейк без выпечки

Рецепт лаймового чизкейка без выпечки

Этот вкуснейший нежный торт можно делать с лаймами или лимонами. В начинку добавляется сок от лаймов и белый шоколад. Нежный приятный вкус с кислинкой....

Ягодный чизкейк без выпечки

Ягодный чизкейк без выпечки

Ягодный чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника! Он выглядит очень красиво и торжественно, ну а о вкусе я вообще молчу, ведь он бесподобен! Проверено и детьми,...

Нежный чизкейк без выпечки

Простой рецепт нежного чизкейка без выпечки

Легкий, нежный и тающий во рту чизкейк. В двух разных книгах по выпечке, мне повстречались два варианта, очень похожих, но все-таки кое-какие ингредиенты и пропорции были разными. Это...

Чизкейк с киви без выпечки

Чизкейк с киви без выпечки

В этом рецепте я расскажу о том, как приготвить чизкейк с киви без выпечки. Нежный десерт идеален для праздничного меню. Его смело можно готовить в жару, когда не хочется стоять у...

Чизкейк без выпечки

Как приготовить чизкейк без выпечки

Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить: Чем заменить Маскарпоне?....