Отличный вариант легкого десерта, который можно приготовить, не включая духовку, и из доступных ингредиентов! Ягоды сверху можно использовать любые, какие вам больше нравятся. Для ягодной заливки я использовала пакетик уже готового вишневого желе для торта. Но можно заменить его и на обычный гранулированный желатин с фруктовым соком для придания цвета.
Попробуйте приготовить рецепт чизкейка со сгущенкой без выпечки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ягодный чизкейк без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Гранулированный желатин для творожного слоя залить холодным молоком и оставить набухать на 40-50 мин Тем временем, приготовить песочную основу для чизкейка.
Любое песочное печенье измельчить в блендере в крошку. Смешать с растопленным сливочным маслом в однородную массу. Плотно утрамбовать песочную основу в разъемную форму (у меня разъемное кольцо диаметром 20 см). Поставить форму в холодильник, пока занимаемся следующим слоем, или минимум на 20-30 мин
Творог протереть через сито. Добавить сахар, ванильный сахар и размягченное сливочное масло и взбить блендером до однородного состояния.
Набухший в молоке желатин прогреть на среднем огне до растворения желатина, постоянно помешивая (не доводить до кипения, иначе желатин потеряет свои желирующие свойства!). Вылить получившуюся желатиновую массу в творожную и хорошо перемешать.
Вылить творожно-желатиновую массу на песочную основу и снова отправить в холодильник, пока занимаемся вишневым слоем, или минимум на 20-30 минут.
Из вишни удалить косточки и смешать с сахаром.
Пакетик вишневого желе смешать с водой и прогреть на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина (не доводить до кипения, чтобы желатин не потерял свои желирующие свойства!).P.S. Если у вас нет пакетика с готовым вишневым желе, залейте 4 ст. л. обычного гранулированного желатина 200 мл. вишневого сока и оставьте набухать на 40-50 мин Затем, постоянно помешивая, доведите смесь на среднем огне до полного растворения желатина.
На творожно-желатиновую основу выкладываем вишню, смешанную с сахаром.
Равномерно заливаем вишню приготовленным теплым желе и отправляем на ночь в холодильник до полного застывания чизкейка.
Приятного аппетита!
И разрез ;)
Чизкейк без выпечки в стакане
Чизкейк любимый многими десерт, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить чизкейк без выпечки в стакане. Это хорошая альтернатива традиционному десерту, которая получается не менее...
Рецепт приготовления лаймового чизкейка без выпечки
Этот вкуснейший нежный торт можно делать с лаймами или лимонами. В начинку добавляется сок от лаймов и белый шоколад. Нежный приятный вкус с кислинкой....
Праздничный чизкейк с вишней
Для теста: мука 240-260 гтворог 120 гмасло сливочное 100 гмолоко 80 гсахар 50 гсахар ванильный 1 ст.л.разрыхлитель 2 ч.л.соль 1 щепотка Для начинки: творог 380 гвишня 200 гсахар 80...
Рецепт шоколадного чизкейка с вишней
Этот тортик так и тает во рту, и оставляет легкое вишневое послевкусие Очень вкусный шоколадный чизкейк!...
Ягодный чизкейк без выпечки
Ягодный чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника! Он выглядит очень красиво и торжественно, ну а о вкусе я вообще молчу, ведь он бесподобен! Проверено и детьми,...
Простой рецепт нежного чизкейка без выпечки
Легкий, нежный и тающий во рту чизкейк. В двух разных книгах по выпечке, мне повстречались два варианта, очень похожих, но все-таки кое-какие ингредиенты и пропорции были разными. Это...
Чизкейк с киви без выпечки
В этом рецепте я расскажу о том, как приготвить чизкейк с киви без выпечки. Нежный десерт идеален для праздничного меню. Его смело можно готовить в жару, когда не хочется стоять у...
Как приготовить чизкейк без выпечки
Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить: Чем заменить Маскарпоне?....
Отзывы о рецепте
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Eneralil, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Так захотелось творожного чизкейка с вишней без выпечки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Обязательно приготовлю!
eneralil, спасибо!
Это не творожный чизкейк с вишней без выпечки, это просто бомба!!!
Я готовила творожный чизкейк с вишней без выпечки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне творожный чизкейк с вишней без выпечки даже гости заказывают!!
Для разнообразия часто готовлю recipeis.ru/vypechka/chizkeiki/laimovy-chizkeik-bez-vypechki, получается вкусно и быстро.
Обожаю творожный чизкейк с вишней без выпечки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо, eneralil, очень вкусно!
Очень вкусно и всегда к столу
Именно творожный чизкейк с вишней без выпечки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!