Имбирно-финиковые кексы

Рецепт имбирно-финиковых кексы

Фотография рецепта имбирно-финиковых кексы

Это рецепт облегченных имбирно-финиковых кексов, почти в 2 раза менее калорийных, чем в обычном варианте со сливочным маслом. Сравните: стандартный кекс - более 280 килокалорий, по этому рецепту - около 160.

Попробуйте приготовить рецепт кексов с ореховой крошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 290 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кексы овечка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 160 г муки (стак.)
  • 100-140 г сахара (от ½ стак. до 2/3)
  • 4 ст.л. отрубей
  • половинка ч.л. разрыхлителя теста
  • 1,5-2 г соли
  • четверть ч.л. корицы
  • четверть ч.л. мускатного ореха
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 120-130 мл яблочного пюре (полстак.)
  • 3 ст.л. кефира (малой жирности)
  • 2 белка свежих яиц
  • 1,5 стак. кусочков фиников

Метод:

  1. Всех дел - на 10-12 минут. Духовку ставим на 200. Промытые, обсушенные финики мелко нарезаем. Смазываем растительным маслом (предпочтительнее, конечно, оливковым) формочки - если только у нас не силиконовые

  2. В мисках отдельно смешиваем сухие и жидкие ингредиенты, затем соединяем, вымешиваем, а, когда получаем однородную массу - добавляем и финики.

  3. Распределяем тесто по 12 формочкам - не до верха, выпекаем 15-17 минут, проверив готовность деревянной палочкой, которая из пропеченных кексов выходит сухой.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
katarina
katarina

Огромное спс за рецептик!!! =)

oristathe
oristathe

Idofui2003, Рецепт просто прелесть!

edunova_72
edunova_72

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, idofui2003, что так же вкусно.

worede1998
worede1998

Спасибо idofui2003 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Никишина Инна
Никишина Инна

Приготовила имбирно-финиковые кексы — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

utrit
utrit

Спасибо за рецепт. кексы с маком пробовала, а имбирно-финиковые кексы еще никогда.

Софья Масленникова
Софья Масленникова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

idifitse
idifitse

Буду к вам заходить чаще.

Быкова Лера
Быкова Лера

Супер!

Рекомендуется для Вас

Песочные кексы с финиками

Песочные кексы с финиками

Рассыпчатые кексы с нежной начинкой. Рецепт Юлии Высоцкой с небольшими моими отступлениями. Кстати, в рецепте нет ни грамма сахара...

Смородино-вишневые кексы

Рецепт приготовления смородино-вишневых кексы

яйца куриные 1 шт. • сахар 1/2 стак. • варенье (из черной смородины) 1/2 стак. • мука 1 стак. • разрыхлитель 1 ч.л. • кефир 1/2 стак. • вишня 1/2 стак. • крахмал 1 ч.л. • молоко коровье...

Кексы с ореховой крошкой

Кексы с ореховой крошкой

Мука пшеничная высшего сорта 130 г • Сахар 100 г • Масло сливочное 110 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар коричневый 20 г • Арахис 20 г...

Овощные кексы с сыром

Рецепт овощных кексов с сыром

Порадуйте гостей закуской с сюрпризом, им понравится!...

Кексы с клубникой

Кексы с клубникой

Очень быстрые, очень вкусные и очень эффектные!...

Кексы с маком

Простой рецепт кексов с маком

Очень вкусные кексы на сметане с маком. Готовятся очень просто....

Кексы Овечка

Кексы Овечка

Кексы в виде овечки - прекрасный десерт на детский праздничный стол. Выглядят кексы потрясающе! Самое интересное, что такой десерт "идет на ура" и у взрослой аудитории. Одним словом,...

Кексы мишки

Как приготовить кексы мишки

Моему малышу из-за проблем со здоровьем запретили есть шоколад, выпечку с какао, да и вообще сладостей сказали поменьше. Когда малой в кабинете врача сказал, хочу Барни, то врач порекомендовал...