Тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом

Рецепт тыквенного кекса с клюквой и грецким орехом

Фотография рецепта тыквенного кекса с клюквой и грецким орехом

Пряный, ароматный кекс с кислинкой.

Попробуйте приготовить рецепт рождественского кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1220 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала цитрусовый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • мука - 325 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • имбирь молотый - ¼ ч.л.
  • мускатный орех молотый - ¼ ч.л.
  • тыква - 200 г
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 150 г
  • кефир - 125 г
  • растительное масло - 50 мл
  • клюква - 100 г
  • грецкие орехи рубленые - 70 г

Метод:

  1. Муку просеять, добавить все специи, соль, разрыхлитель.

  2. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром, добавить ванильный экстракт, кефир, растительное масло. Перемешать.

    тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом
  3. Добавить тыквенное пюре, перемешать.

    тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом
  4. Всыпьте сухую мучную массу в яично-тыквенную смесь и размешайте. Добавьте клюкву и орехи.

    тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом
  5. Перелейте тесто в подготовленную форму.

    тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом
  6. Выпекайте в разогретой духовке 40 45 минут

    тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом
  7. Дать кексу немного остыть, аккуратно вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.

    тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом
  8. Приятного чаепития!

    тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Ширкина Анюша
Ширкина Анюша

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Букреева Лида
Букреева Лида

Приготовила вкусно

sherel_93
sherel_93

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Саетова Александра
Саетова Александра

Ну, это было превосходно!
тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом вместе с пальцами едва не съела)

othethi
othethi

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тыквенного кекса с клюквой и грецким орехом не обходится!

lonchakova_92
lonchakova_92

Я тоже очень люблю тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом, и особенно предпочитаю recipeis.ru/vypechka/keksy/vishnevy-keks.

olyid1999
olyid1999

Иванец, спасибо вам огромное!!!
тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Рябоконь Вика
Рябоконь Вика

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Рекомендуется для Вас

Рождественский кекс

Рождественский кекс

Поздравляю всех с приближающимся праздником Рождества! Замечательный творожный кекс с апельсиновый вкусом, который деликатно сочетается глазурью из белого шоколада, а карамелизированные...

Брусничный кекс

Рецепт приготовления брусничного кекса

Когда мне подарили форму для кекса, я сразу же решила пустить ее в дело. Итог - превосходный кекс! Нашла я на даче замороженную бруснику, а чтобы кекс был вкуснее, добавила и цукаты...

Цитрусовый кекс

Цитрусовый кекс

Хочу Вам предложить ароматный цитрусовый кекс. Я очень люблю печь кексы. Когда хочется домашней вкусной выпечки к чаю, а на полноценный торт (с коржами и кремом, и украшением) у меня...

Банановый кекс

Рецепт бананового кекса

банан • масло сливочное • сыр мягкий • сахар • соль • мука • молоко • грецкие орехи (очищенные) • кокосовая стружка • яйцо • сода...

Тыквенный кекс

Тыквенный кекс

тыква (пюре) 2 стак. • яйца куриные 3 шт. • сахар 1 стак. • мед (натуральный) 2 ст.л. • корица (порошок) 2 ч.л. • мускатный орех (тертый) 1/2 ч.л. • имбирь (порошок) 1/2 ч.л. • мука...

Кекс на кефире

Простой рецепт кекса на кефире

мука пшеничная 250 г • сахар 150 г • кефир 100 мл • жидкий мед 90 г • сливочное масло 80 г • куриные яйца 3 шт. • кукурузная мука 70 г • курага 70 г • изюм 60 г • ром 60 мл • белый...

Вишневый кекс

Вишневый кекс

Это один из быстрых и вкусных вишневых кексов, которые готовятся на основе яиц, масла и сметаны. Вишни придают десерту особый вкус и кислинку....

Яблочный кекс

Как приготовить яблочный кекс

Если вы хотите быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю, используйте этот рецепт. Яблочный кекс получится таким ароматным, что на него соберутся все соседи....