Кексы с перцем и рикоттой

Рецепт кексов с перцем и рикоттой

Фотография рецепта кексов с перцем и рикоттой

Украсьте готовые кексы листиком базилика или кусочком перца. Такие кексы станут отличным выбором для легкого фуршета.

Попробуйте приготовить рецепт кексов с ореховой крошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кексы овечка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Красный болгарский перец 2 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Пшеничная мука 150 г
  • Сыр Рикотта 150 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Базилик 30 г

Метод:

  1. Перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. л. масла и обжарить перец в течение 8-10 минут. Половину перца измельчить с помощью блендера до пюре.

  2. Смешать яйца, 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, половину сыра, разрыхлитель, муку, мелконарезанный базилик и перец кубиками.

  3. Формы для кексов смазать маслом. Выложить тесто, заполняя формы на 3/4 объема. Выпекать 20 минут при 180 градусах.

  4. Приготовить крем: смешать оставшуюся рикотту и пюре из перца. С помощью кондитерского мешка украсить кремом кексы.

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
Крапивина Ариша
Крапивина Ариша

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

anya83
anya83

Serafima, рецепт кексов с перцем и рикоттой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

ingengill
ingengill

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Перфильева Зоя
Перфильева Зоя

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

koren_99
koren_99

Вкусна

amazy
amazy

Приготовила recipeis.ru/vypechka/keksy/keksy-s-makom, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

marta
marta

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

margo85
margo85

Спасибо, serafima за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Рекомендуется для Вас

Песочные кексы с финиками

Песочные кексы с финиками

Рассыпчатые кексы с нежной начинкой. Рецепт Юлии Высоцкой с небольшими моими отступлениями. Кстати, в рецепте нет ни грамма сахара...

Кексы с ореховой крошкой

Рецепт приготовления кексов с ореховой крошкой

Мука пшеничная высшего сорта 130 г • Сахар 100 г • Масло сливочное 110 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар коричневый 20 г • Арахис 20 г...

Лимонные кексы с цукини

Лимонные кексы с цукини

Я большая любительница лимонной выпечки. Лимонные кексы с цукини получаются очень мягкими, нежными, сочными, тающими во рту. Вкус цукини (кабачка) совсем не чувствуется, лимонный сок...

Овощные кексы с сыром

Рецепт овощных кексов с сыром

Порадуйте гостей закуской с сюрпризом, им понравится!...

Кексы с клубникой

Кексы с клубникой

Очень быстрые, очень вкусные и очень эффектные!...

Кексы с маком

Простой рецепт кексов с маком

Очень вкусные кексы на сметане с маком. Готовятся очень просто....

Кексы Овечка

Кексы Овечка

Кексы в виде овечки - прекрасный десерт на детский праздничный стол. Выглядят кексы потрясающе! Самое интересное, что такой десерт "идет на ура" и у взрослой аудитории. Одним словом,...

Кексы мишки

Как приготовить кексы мишки

Моему малышу из-за проблем со здоровьем запретили есть шоколад, выпечку с какао, да и вообще сладостей сказали поменьше. Когда малой в кабинете врача сказал, хочу Барни, то врач порекомендовал...