Пита с рубленой котлетой и французской горчицей
Фотография рецепта питы с рубленой котлетой и французской горчицей
Новые рецепты
Мясо
Баранина на кости в маринаде из французской горчицы
Баранину лучше брать свежую, а мариновать подольше. Я мариную сутки....
Лепешки
Пита с сыром сулугуни и травами и овощные шашлычки
пита • сыр сулугуни • базилик • укроп • петрушка • цукини • баклажан • помидоры черри • перец болгарский • масло оливковое • тимьян...
Пита - это отличная лепешка, которую можно заполнить самой разнообразной начинкой, на которую только способна ваша фантазия!
Я ее делаю из обычного дрожжевого теста для пиццы, которое, если его поджарить на сковороде, образует внутри карман характерный для питы, и как раз в него мы и будем закладывать нашу начинку.
Попробуйте приготовить рецепт каннеллонь с рубленой свининой в соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник.
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала баранину на кости в маринаде из французской горчицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- вода 100 мл
- дрожжи сухие быстрые 1 ч.л.
- мука 200 г
- соль 1 щеп
- сахар 1 щеп
- куриное филе 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- сметана 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- огурец свежий по вкусу
- салат зеленый листовой по вкусу
- лук красный салатный по вкусу
- горчица в зернах по вкусу
- зелень по вкусу
Метод:
-
В теплой воде растворить соль и добавить дрожжи. Подождать 10-15 минут, пока дрожжи поднимутся шапочкой. Добавить муку и вымесить гладкое тесто. Тесто получается такое же как для пиццы. Оставить его подходить на час в теплом месте.
-
Потом обмять и раскатать толщиной меньше сантиметра, кружкой, стаканом или формой вырезать круги (у меня получилось шесть штук) и оставить еще минут на 15 подходить.
-
Затем на сухой разогретой сковороде без масла поджарить питу по 1 минуте с каждой стороны. Затем завернуть в полотенце и оставить минут на 10. Надрезать (внутри она получается пустая) и положить начинку.
-
Начинка может быть любая - рубленое мясо или котлета или отбивная, все это дополнить свежими овощами и соусом.
-
У меня котлеты из рубленого куриного филе с луком и петрушкой, пожаренные на сковороде гриль (получаются очень сочные), листья салата, красный сладкий лук, кружок огурца и французская горчица. Отличная альтернатива надоевшим бутербродам!
-
Чтобы сделать такие котлеты, нужно порубить филе ножом до состояния фарша, добавить мелко нарезанный лук, петрушку, сметану, соль, перец. Сформировать котлеты и обжарить без масла на хорошо разогретой сковороде гриль.
Рекомендуется для Вас
Слоеное дрожжевое тесто для французской выпечки
Пшеничная мука 400 г • Сливки 10%-ные 1/2 стак. • Сливочное масло 180 г • Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 4 шт....
Рецепт приготовления питы с копченой курицей, яблоками и перцем
Пита 4 шт. • Копченая курица 600 г • Сладкий перец 2 шт. • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Яблоко 2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Эстрагон...
Каннеллони с рубленой свининой в соусе
Оригинальная альтернатива домашним пельменям с пряной ноткой! Совет: Начинку в каннелони следует добавлять остывшей, иначе они потрескаются и их форму сохранить не удасться. Приятного...
Рецепт риса с шампиньонами и рубленой курицей
Филе куриной грудки - 400 г • Рис - 120 г • Шампиньоны - 150 г • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Соевый соус - 3 столовые ложки • Масло подсолнечное рафинированное - 30...
Макмаффин с яйцом и свиной котлетой
Цельнозерновая булочка 1 шт. • Свиной фарш 100 г • Шалфей по вкусу • Молотый перец чили по вкусу • Молотый кайенский перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка...
Простой рецепт оладий из рубленой курицы
Простое, вкусное, довольно бюджетное блюдо для повседневного домашнего меню. Оладьи из рубленой курицы можно приготовить к обеду или ужину. Подать с салатом из свежих овощей или картофельным...
Хлеб пита
Вкусный домашний хлеб в виде полой лепешки. Готовится просто и быстро....
Отзывы о рецепте
Пита с рубленой котлетой и французской горчицей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать питу с рубленой котлетой и французской горчицей по этому рецепту.
Шикарный рецепт питы с рубленой котлетой и французской горчицей!
Приготовила мужу на день варенья!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить питу с рубленой котлетой и французской горчицей.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Рая спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рая, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Рецепт питы с рубленой котлетой и французской горчицей очень вкусный. Так же часто готовлю баранину на кости в маринаде из французской горчицы.
Получилось отменно!
Рая, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Я сделаю его на Новый год!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Вот и приготовила питу с рубленой котлетой и французской горчицей!
Обалденно красиво получилось!
Рая,:) очень аппетитное фото питы с рубленой котлетой и французской горчицей
Готовила питу с рубленой котлетой и французской горчицей первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
ОЧ вкусно получилось)