Новые рецепты
Маффины
Смородиновые маффины
Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и...
Маффины
Цитрусовые маффины
пшеничная мука - 2 стак. • сахар - ½ стак. • разрыхлитель - 3 ч.л. • соль - ½ ч.л. • апельсиновая цедра - 1 ст.л. • молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 180 мл • яйца куриные - 1 шт. • оливковое...
Ездила по супермаркетам за сыром Джюгас. И, естественно, смотрела не только продукты. Высмотрела силиконовые формочки. И, конечно же, их надо было срочно опробовать. Нашла на просторах Интернета рецепт, кое-что убрала, кое-что добавила.
Попробуйте приготовить рецепт маффинов лимонных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рыбных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- шоколад молочный - 150 г
- масло сливочное - 150 г
- фундук - 100 г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 50 г
- картофельный крахмал - 50 г
- сахар - 100 г
- сахар ванильный - по вкусу
- разрыхлитель - по вкусу
- сливки - 300 мл
- сахарная пудра - 2 шт.
Метод:
-
Фундук выложить на сухую сковороду. Нагревать на слабом огне, подсушивая. Снять кожуру у орехов, перетирая пальцами. Очистить все орехи от шелухи.
-
Получаются вот такие беленькие и чистенькие орешки.
-
Блендером перемолоть фундук в мелкую крошку.
-
Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане.
-
Яйца взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар.
-
Добавить растопленное сливочное масло с шоколадом.
-
Всыпать муку, крахмал, разрыхлитель. Хорошо взбить.
-
Понемногу добавлять и аккуратно вмешивать ореховую крошку.
-
Разложить по формочкам, заполняя на 2/3 высоты. Этого теста хватило на 11 формочек.
-
Выпекать 15-20 минут при 180 С.
-
Для крема взбить сливки с сахарной пудрой. Я еще добавила ягоды клубнички. Захотелось сделать крем розового цвета.
-
Отсадить крем на испеченные маффины.
Рекомендуется для Вас
Морковные маффины
Яркие маффины с морковным вкусом и непередаваемым ароматом не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей и близких. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже ребенок....
Рецепт приготовления маффинов с яблоком
Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не...
Маффины здоровье
Полезные и вкусные маффины. Низкокалорийные (одна порция маффинов содержит 470 ккал, 8г белка и 22г жира). Рецепт из интернета....
Рецепт маффинов лимонных
Вкусные домашние маффины с лимонной цедрой на сметане в силиконовых формочках. Вкусная и полезная выпечка к вечернему чаепитию....
Маффины с какао
Предлагаю вам испечь очень вкусные маффины с какао. Нежнейшая выпечка на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Маффинов получается 14-15 штук, поэтому часть я приготовила из...
Простой рецепт мясных маффинов
Рецепт из книги 350 лучших рецептов Дюкана. В связи с желанием улучшить формы, питаемся теперь только правильно Овсяные отруби продаются в Призмах, Стокмане, и др. магазинах. Например,...
Рыбные маффины
Филе трески 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Панировочные сухари 1 столовая ложка • Сливочное масло 10 г • Помидоры 1 шт. • Тертый сыр 100 г • Майонез 1 столовая ложка • Зеленый лук по...
Как приготовить маффинов viva
Этим рецептом хочу поздравить вас с наступающим праздником и, может, помочь кому-то в поиске простого и быстрого, но, безусловно, эффектного рецепта к празднику, который выпадает на...
Отзывы о рецепте
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадно-ореховые маффины, но вышло вкусно!
Спасибо большое за рецепт шоколадна-ореховых маффины, golen.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое за рецепт, golen.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Golen!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Приготовила шоколадно-ореховые маффины!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Golen, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шоколадна-ореховых маффины!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо, golen!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Может пригодится кому рецептик мясных маффинов. Просто и быстро.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Наконец то сделала шоколадно-ореховые маффины- объедение!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо, golen, за изумительный рецепт шоколадна-ореховых маффины!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..