Новые рецепты
Пироги
Апельсиновый пирог
Получается очень вкусный десерт с твердым коржом и нежным верхним слоем а-ля чизкейк. *Шоколад и какао можно убрать, снизив таким образом калорийность продукта, но с ними, разумеется,...
Пироги
Открытый пирог Кох
ряженка (или кефир, или простокваша, сыворотка) 500 г • щепотка соли • сахара 2 ст.л. • дрожжи 1 ст.л. (сухих) • растительное масло 2-3 ст.л. • 2 яичных белка (или 1 яйцо) • мука •...
Нет лучше домашней выпечки, чем аппетитный пирог с вкусной начинкой и румяной корочкой. Рекомендую всем на заметку простой рецепт пирога с семгой и рисом. Хорошо подойдетет для обеда или ужина!
Попробуйте приготовить рецепт апельсинового пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На полдник.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Пироги с различными начинками всегда были неотемлемой частью русской кухни, а на Западе пирог с семгой и рисом так и называется - русским пирогом. Для приготовления пирога с семгой и рисом я беру малосоленую семгу (при необходимости я ее просто солю), готовый вареный рис (исходное количество - примерно четверть стакана) и яйца. Петрушка и укроп прекрасно сочетаются со всеми ингредиентами. Кстати, тесто я покупаю обычное слоеное (готовое), дрожжевое или нет это без разницы. Смотрим далее рецепт.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала яблочный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Масло — 2,5 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Вареный рис — 180 г
- Зелень — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1-2 ч.л.
- Тесто — 500 г
- Семга — 400 г
- Вареные яйца — 2-3 шт.
- Сырое яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Метод:
-
Если у вас замороженное тесто, разморозьте его предварительно. Тем временем обжарьте в масле измельченный лук до прозрачности. Затем добавьте к нему рис вареный, зелень, специи по вкусу, лимонный сок. Все вместе обжаривайте минуты 3, можно 5. Начинаем собирать пирог: на противень выложите пергамент. Тесто, если оно одним куском, разделите на 2 части. Раскатайте одну часть, выложите ее на пергамент. Первым слоем у нас будет рис с луком и зеленью. Оставьте место по краям: оно для склеивания.
-
Семгу порежьте равными кусочками и выложите равномерно поверх риса. По желанию можете посолить ее и поперчить.
-
Варенные яйца потрите на крупной терке или просто порежьте мелко. Посыпьте ими семгу. Сырое яйцо разбейте и размешайте, смажьте им края теста. Раскатайте другую часть теста, выложите сверху, плотно склеив по краям, где промазано яйцом. Можете сделать бортики, если не доверяете подобной склейке.
-
Смажьте верх оставшимся яйцом, сделайте парочку дырочек на поверхности, отправьте пирог в духовку на полчаса (можно и на 35 минут) при 200 градусах. Запекайте до появления приятного золотистого цвета.
-
Готовый пирог с семгой и рисом подавать можете со сметаной. Он получается очень сытным и сочным. Приятного аппетита!
Видео пирога с семгой и рисом
Рекомендуется для Вас
Пирог с голубикой
голубика — 200 г • сахар — 200 г • яйцо — 5 шт. • мука — 150 г • крахмал — 20 г • соль • масло сливочное...
Рецепт приготовления пирога с капустой
Простой и быстрый рецепт пирога с капустой для вкусного перекуса, или в качестве закуски к обеду. Пирог с капустой, несмотря на простой набор ингредиентов, получится ароматным и очень...
Пирог с карасями
тесто дрожжевое — 1000 г • филе карася — 700 г • лук репчатый — 2 шт. • маргарин — 90 г • соль • черный перец • лавровый лист...
Рецепт сливового пирога
слива • сахар — 250 г • масло сливочное — 150 г • мука — 100 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 90 мл • разрыхлитель — 8 г • ванилин • мята...
Яблочный пирог
яблоки 1 кг • сахар 200 г • сливочное масло 200 г • яйца 5 шт. • разрыхлитель для теста 2 ч. ложки • мука 600-700 г • соль по вкусу • корица по вкусу • пакетик ванильного сахара • сахар...
Простой рецепт пирога с хурмой
Легкий в исполнении, творожный пирог с хурмой...
Овощной пирог
яйцо - 3 шт. • морковь - 1 • сметана - 2 ст.л. • мука - 1 шт. • соль - 1 щепотка...
Как приготовить мясной пирог
Вкусненький, похож на лазанью....
Отзывы о рецепте
Делаю пирог с семгой и рисом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо за рецепт, готовила пирог с семгой и рисом на день рождения сестры
Всем понравилось
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Кто-нибудь интересовался http://recipeis.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-karasyami?
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пирога с семгой и рисом.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Первый раз делала пирог с семгой и рисом.
получилось то, что нужно!
Спасибо! Клевенько!