Пирожное картошка из бисквита

Рецепт пирожного картошка из бисквита

Фотография рецепта пирожного картошка из бисквита

Не все знают, что, согласно оригинальному рецепту, пирожное "Картошка" делается не из песочной кроши, смешанной с какао, а из белого бисквита. Такой десерт получается очень нежным и вкусным.

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей, На праздничный стол, День рождения.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если вы хотите знать, как приготовить пирожное "Картошка" из бисквита, то этот рецепт для вас. Очень нежный десерт с потрясающей структурой определенно придется вам по вкусу. Отлично сочетается с горячим чаем или кофе.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожное белочка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 90 г
  • Мука — 75 г
  • Крахмал — 15 г
  • Сливочное масло — 125 г
  • Сахарная пудра — 65 г
  • Сгущенка — 50 г
  • Коньяк — 1 ст.л.
  • Какао-порошок — По вкусу

Метод:

  1. Первым делом вам необходимо испечь бисквит. Для этого в пиалке смешайте яйца, сахар, просеянную муку и крахмал. Вылейте смесь на противень, который следует предварительно застелить пергаментом для выпекания. Разогрейте духовой шкаф до ста восьмидесяти градусов и и пеките 20 минут.

  2. Когда бисквит будет готов, достаньте его из духового шкафа и оставьте остывать. После полного остывания разломите коржик на небольшие кусочки и сложите в чашу блендера.

    пирожное картошка из бисквита
  3. На максимальной скорости в течение двух минут взбивайте поломанный бисквит так, чтобы получилась мелкая крошка. Если под рукой у вас нет блендера, то сделать это можно при помощи скалки или мясорубки.

    пирожное картошка из бисквита
  4. В небольшой стеклянной пиалке взбейте на максимальной скорости миксера сливочное масло и сахарную пудру. Когда масса побелеет, добавьте туда сгущенное молоко и взбивайте еще несколько минут.

    пирожное картошка из бисквита
  5. Выложите крем к дробленому бисквиту. Добавьте сверху ложку коньяка. Вы можете заменить его на ликер или ром. Алкоголь придаст очень ароматную нотку пирожным. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.

    пирожное картошка из бисквита
  6. Сформируйте небольшие "картофелины" из получившейся сладкой массы. Выложите их на противень или любую другую поверхность.

    пирожное картошка из бисквита
  7. В небольшую мисочку насыпьте какао-порошок. По очереди обваляете каждую "картошку" в какао. Дайте пирожным полежать, затем обваляете в какао снова. Оставьте готовые изделия в холодильнике на час.

    пирожное картошка из бисквита

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
dekhtevich_89
dekhtevich_89

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

susotr
susotr

Большое спасибо, доступно и все ясно.

mina
mina

Я делала пирожное картошка из бисквита по рецепту anulya94, мне понравилось.
Даже брату, который пирожное картошка из бисквита не любит,понравилось!

leonikova_88
leonikova_88

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

hithes
hithes

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Мелешкова Кира
Мелешкова Кира

УРА!!! Свершилось! Я сделала recipeis.ru/vypechka/pirozhnye/sloenoe-pirozhnoe. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

rears1979
rears1979

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Григорьян Соня
Григорьян Соня

Anulya94, отличный рецепт пирожного картошка из бисквита, все ингредиенты любимые.

ildun1999
ildun1999

Anulya94 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

edavyo
edavyo

Только что доела пирожное картошка из бисквита!!! очень вкусно!!!

reduco1978
reduco1978

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

valentina94
valentina94

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

rorow
rorow

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пирожное картошка из бисквита-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ersulol1973
ersulol1973

Отлично, пирожное картошка из бисквита — супер, понравилось всем!

tonispise1997
tonispise1997

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

nurduples
nurduples

Спасибо, anulya94!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пирожное картошка из бисквита как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Ксюха Крюков
Ксюха Крюков

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

ricrittur
ricrittur

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пирожного картошка из бисквита.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

lidiya
lidiya

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

debekova_99
debekova_99

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Пирожное картошка с мармеладом

Пирожное картошка с мармеладом

Очень простой рецепт, можно начать готовить за 40 минут до запланированного чаепития....

Пирожное Картошка без масла

Рецепт приготовления пирожного картошка без масла

Диетическую Картошку заказывали? Как вы уже догадались, речь идет о знаменитом пирожном. В диетическом варианте не добавляется сливочное масло. Попробуйте!...

Пирожное Картошка по ГОСТу

Пирожное Картошка по ГОСТу

Хочется очень, как-то опять* В восьмидесятых годах побывать.* Чтоб автомат с газировкой* Стоял бы на остановке.* Чтобы по 10 копеек кино,* А во дворе, чтоб дедЫ с домино.* Чтоб "эскимо"...

Шоколадное пирожное

Рецепт шоколадного пирожного

Пшеничная мука 1.5 стак. • Сахар 1 стак. • Яйцо 6 шт. • Какао порошок 5 ст.л. • Темный шоколад 50 г...

Пирожное с цукатами

Пирожное с цукатами

печенье — 250 г • молоко сгущенное — 100 г • масло сливочное — 50 г • какао — 100 г • грецкие орехи (очищенные) • цукаты...

Пирожное Картошка

Простой рецепт пирожного картошка

печенье (детское) 300 г • масло сливочное 120 г • сгущенное молоко 50 г • сахарная пудра 50 г • орехи (грецкие) 40 г...

Пирожное Белочка

Пирожное Белочка

Вкусное пирожное с орешками и шоколадным масляным кремом Пирожное Белочка - аппетитное угощение для родных и гостей. Приготовить такое лакомство можно на детский праздник или, например,...

Слоеное пирожное

Как приготовить слоеное пирожное

Бездрожжевое слоеное тесто 200 г • Вареная сгущенка 200 г • Масло сливочное 150 г...